Pereõhtusöögid on vaimse ja füüsilise tervise seisukohalt olulised, kuid töö, kool ja klassiväline tegevus võivad mõnikord takistuseks saada. Mõne planeerimise ja ettenägelikkusega peaksite suutma oma perele koos söömiseks aega eraldada. Selle asemel, et kulutada tund aega iga päev uue toiduvalmistamise peale, saate toiduvalmistamiseks ja külmutamiseks süüa, et aega vähendada. Teie pere saab ka aidata koormust vähendada.
Sammud
Meetod 1 /3: ajakava seadmine
Samm 1. Alusta väikesest
Kui pereõhtusöögid pole teie jaoks juba tavaline praktika, võib olla lihtsam alustada ühe või kahe õhtusöögiga nädalas. Kui see on väljakujunenud tavaks, jätkake kuni kolme või neljani. Varsti saab sellest teie ajakava juurdunud osa ja saate pereõhtusööke korraldada iga päev.
Samm 2. Kirjutage õhtusöök oma kalendrisse
Töö, spordi, kodutööde ja muude kohustuste puhul ei pruugi õhtusöök olla prioriteet. Selleks, et see oleks üks, määrake kalendris tund või kaks õhtusöögiks. Püüa mitte lasta teistel tegevustel seda aega segada.
- Püüdke seada eesmärgiks õhtusöök iga päev samal ajal. Seda ajakava saate muidugi korrigeerida, kui ilmub midagi, näiteks spordipraktika või hilinenud tööpäev.
- Kui plaanite iga päev värskeid toite valmistada, võiksite selle lisaküpsetusaega oma ajakavasse lisada.
Samm 3. Planeerige oma toidud ette
Nädala alguses otsustage, mida teie pere igal nädala õhtul sööb. Otsige tervislikke retsepte veebist või kokaraamatutest. Kirjutage välja oma ostunimekirjad, et saaksite iga koostisosa enne tähtaega osta ja ostke kõik koostisosad korraga.
Kui teil on probleeme söögiideedega, küsige oma perelt, mida nad tahavad. See võib aidata teil oma söögiplaani suunata asjadele, mis neile meeldivad, ning see võib anda teile ka uusi ideid söögikordadeks
Samm 4. Vältige enne õhtusööki ebatervislikke suupisteid
Kui olete ette kujutanud, mis kell õhtusööki sööte, saate suupisted ajakavast välja jätta. Lõpetage töödeldud suupistete, näiteks küpsiste, laastude või kreekerite andmine umbes tund või kaks enne õhtusööki. Kui teie lapsed on näljased, andke neile väike tervislik suupiste, näiteks õunaviilud või porgandipulgad, et neid õhtusöögini liigutada.
Meetod 2/3: küpsetusaja lühendamine
Samm 1. Valmistage toidud ette nädala alguses
Kui teil on nädala alguses vaba päev, saate kõik selle nädala toidud ette valmistada. Kui teil on veidi rohkem aega ja planeerimist, saate isegi ühe kuu jooksul toitu valmistada. Kõik, mida pead tegema, on toitu soojendada. See on suurepärane, kui teil on tihe töögraafik või pole palju aega süüa teha. Mõned tervislikud toidud, mida tuleb eelnevalt valmistada, on järgmised:
- Kana nuudlisupp
- Küpsetatud Ziti
- Türgi tšilli
- India karri
Samm 2. Investeerige aeglasesse pliiti
Võite panna koostisosad hommikul aeglasesse pliiti ja tulla koju täielikult küpsetatud soojale einele. Aeglased pliidid sobivad suurepäraselt ka suurte partiide valmistamiseks. Mõned tervislikud asjad, mida saate aeglases pliidis valmistada, on järgmised:
- Chuck Roast
- Loomalihahautis
- Tükeldatud kana
- Kalkunirind
- Supp
Samm 3. Külmutage toidud
Kui valmistate suuri toiduainete partiisid, saate neid külmutades päästa. See vähendab jäätmeid ja säästab aega. Kleepige täiendavad portsjonid plastmahutisse või sügavkülmikusse. Kui vajate mõne kuu lõpus kiiret sööki, saate selle sulatada ja küpsetada.
- Enne sügavkülmikusse panemist peaksite toidul täielikult jahtuma. Saate seda protsessi kiirendada, lastes neil külmkapis jahtuda.
- Kui kasutate külmutuskotte, tehke kotid võimalikult tasaseks. See aitab neil kiiremini sulatada.
- Enne sügavkülmikusse panekut märkige toidule nii keetmise kuupäev kui ka toidunimi.
Samm 4. Valige mugavad toidud
Mõni toit on kiire, kuid siiski tervislik. Proovige valida tervislikke toite, mida on lihtne ja kiire valmistada. See on eriti kasulik lisandite, näiteks köögiviljade või tärkliste puhul.
- Külmutatud köögiviljad on sama tervislikud kui värsked köögiviljad. Tavaliselt kulub nende küpsetamiseks mikrolaineahjus vaid mõni minut.
- Võimalik, et leiate oma toidupoest eelnevalt tükeldatud köögivilju. Tavaliselt leiate tükeldatud sibulat, küüslauku, bataati, kõrvitsat või porgandit.
- Kui soovite õhtusöögil sooje rulle, võite osta eelvalmistatud külmutatud õhtusöögirulle, mis kuumenevad ahjus. Võite osta ka valmis taigna ja seda ise küpsetada.
Meetod 3/3: kogu pere kaasamine
Samm 1. Määrake pereliikmetele erinevaid ülesandeid
Koos õhtusöögi valmistamine mitte ainult ei säästa teie aega, vaid õpetab lastele olulisi kohustusi. Valige ülesanded, mis sobivad teie lapsele arenguliselt. Kaasake oma partner, et aidata kaasa ka pereõhkkonna loomisele.
- Väikesed lapsed (alla kuueaastased) võivad aidata lauda katta, nõusid pesta ja koostisosi segada.
- Vanemad lapsed (vanuses kuus kuni kaheteistkümnes) võivad osata pesta köögivilju, segada potte (kui neid jälgitakse), valada vett, serveerida serveerimisnõusid ja puhastada laud.
- Teismelised peaksid saama teid aidata enamikus toiduvalmistamise ja koristamise aspektides.
Samm 2. Kordamööda oma partneriga
Kui teil ja teie partneril või abikaasal on tihedad ajagraafikud, võiksite proovida teha pereõhtusööke kordamööda. Vaadake üle oma mõlemad ajakavad ja leppige kokku ajad, millal saate igaüks süüa teha.
Samm 3. Kaaluge selle asemel pere hommikusööki
Õhtusöök on traditsiooniliselt eine, kus kogu pere koguneb sööma. See tähendab, et kui õhtusöök teie pere jaoks ei sobi, võiksite kaaluda hoopis perehommikusööki.
Kui olete mures varase hommikusöögi pärast hommikusöögi valmistamise pärast, võite alati midagi eelmisel õhtul valmistada
Samm 4. Julgustage vestlust
Perekondlikud õhtusöögid on suurepärane aeg sidemete pidamiseks ja kui teie pere sööki naudib, jäävad nad söögiplaanist palju tõenäolisemalt kinni. Proovige aruteluks välja pakkuda huvitavaid teemasid. Kui lapsed ei vasta kohe, saate arutelu alustada, esitades oma vastuse. Võite proovida küsida:
- Kui saaksite minna ükskõik kuhu maailmas, kuhu see läheks?
- Kas kohtute koolis huvitavate inimestega?
- Kas teil on viimasel ajal olnud huvitavaid unenägusid?
- Kui sul oleks ülivõim, mis see oleks?
- Kui saaksid kohtuda kellegagi ajaloost, kes see oleks?
- Kui sul oleks lemmikloomana maailmas ükskõik milline loom, siis milline see oleks?
Näpunäiteid
- Kui teie lapsed hakkavad noorena aitama, kasvavad nad suureks ja õpivad ise süüa tegema. Nad võivad isegi teismelisena perele süüa valmistada.
- Leidke oma pere jaoks sobiv muster. On hea, kui eelistate süüa hiljem kui varem või otsustate selle asemel perelõuna.
- Püüa mitte lasta liiga paljudel välistegevustel pere sööki segada. Suhtuge söögikorda prioriteedina.
- Jooge õhtusöögi ajal sooda asemel vett, et vähendada kaloreid.