Katarakt on degeneratiivne silmahaigus, mis mõjutab paljusid USA inimesi ja on täiskasvanute nägemiskahjustuse põhjus number üks. Tavaliselt esineb see sagedamini vanematel meestel, kuid võib esineda ka noorematel inimestel või naistel. Kuigi on mõningaid riskitegureid, mida te ei saa kontrollida (nt vanus või sugu), saate mõningaid tegureid muuta või muuta, et aidata teil oma katarakti paremini hallata ja selle progresseerumist aeglustada. Muutke oma dieeti ja lisage toitaineterikkaid toite, mis aitavad säilitada teie silmade tervist ja võidelda katarakti progresseerumise vastu.
Sammud
Osa 1 /3: Katarakti vastu võitlemiseks spetsiifiliste toitainete sisaldavate toitude lisamine
1. samm. Suurendage C -vitamiini tarbimist
Üks toitaine, mille puhul on tõestatud, et see aitab võidelda katarakti vastu, on C -vitamiin. Seda vitamiini leidub paljudes toiduainetes ja seda saab hõlpsasti oma dieeti lisada.
- Hiljutised uuringud on näidanud, et C -vitamiini rikas dieet võib aidata vähendada katarakti arengut või aeglustada praeguse katarakti progresseerumist.
- C-vitamiini üldise tarbimise suurendamiseks püüdke lisada igale söögikorrale ja vahepalale C-vitamiini rikas toit. Soovite võtta 300 mg C -vitamiini päevas. Valida on palju toite, mis muudavad selle eesmärgi saavutamise üsna lihtsaks.
- Proovige: apelsinid, kollased paprikad, tumedad lehtköögiviljad (nagu spinat ja lehtkapsas), kiivid, spargelkapsas, marjad (nagu mustikad või vaarikad), tomatid, herned, papaia, greip, ananass ja mango.
Samm 2. Lisage rohkem E-vitamiini rikkaid toite
Lisaks C -vitamiinile on teised uuringud näidanud, et E -vitamiin (looduslik antioksüdant) võib samuti aidata katarakti progresseerumist aeglustada. E -vitamiini on toiduainetes pisut keerulisem leida, seega planeerige oma toidud targalt.
- Uuringud on näidanud, et E -vitamiin võib aidata ära hoida ja aeglustada katarakti progresseerumist. Lisaks aitab see toetada teie immuunsüsteemi ja võib parandada kahjustatud rakke (nagu need, mis on teie silmis).
- Eesmärk on tarbida umbes 400 RÜ E -vitamiini päevas. Selle koguse saavutamiseks peate keskenduma toidule E-vitamiini sisaldavate toitude lisamisele.
- Proovige: nisuidud, päevalilleseemned, mandlid, maapähklid, maapähklivõi, maguskartul, avokaado ja maisiõli.
Samm 3. Hankige piisavas koguses A -vitamiini
Võib -olla teate, et A -vitamiin (mõnikord nimetatakse seda ka beetakaroteeniks) on teie silmade jaoks oluline vitamiin ja toitaine. Ilma piisava A -vitamiini tarbimiseta võivad teie kae halveneda või progresseeruda kiiremini.
- Uuringud on näidanud, et inimestel, kes tarbisid piisavas koguses A-vitamiini rikkaid toite (lisaks kõrge C- ja E-vitamiini sisaldavatele toitudele), ilmnes väiksem katarakti tekke oht ja ka aeglasem progresseerumine.
- Soovitatav on tarbida umbes 700-900 RÜ A-vitamiini päevas. Uuringud on näidanud, et toidust saadav A -vitamiin on parim valik.
- Proovige tarbida rohkem: porgandit, maguskartulit, tumerohelist (nagu spinat ja lehtkapsas), kõrvitsat, kollast ja punast paprikat, melonit, aprikoose, lõhet, spargelkapsast, kõrvitsat, tammetõru ja maksa.
Samm 4. Tarbi toitu, milles on palju luteiini ja zeaksantiini
Lisaks vitamiinidele ja mineraalidele on antioksüdante. Nii luteiin kui ka zeaksantiin on antioksüdandid, millel on katarakti progresseerumist aeglustades kasulik mõju silmade tervisele.
- Uuringud on näidanud, et need kaks antioksüdanti (täpsemalt karotenoidide perekonnas) on ainsad, mida leidub silmis. Need, kes tarbisid piisavas koguses, vajasid katarakti operatsiooni vähem ja kae progresseerumine aeglustus.
- Tavaliselt soovitavad tervishoiutöötajad iga päev tarbida umbes 6 mg luteiini ja zeaksantiini kombinatsiooni, et vähendada vajadust katarakti operatsiooni järele.
- Neid antioksüdante leiate järgmistest toitudest: munad, rohelised lehtköögiviljad (nagu spinat ja lehtkapsas), mais, herned, spargelkapsas, rohelised oad ja apelsinid.
Samm 5. Joo rohelist ja musta teed
Nii rohelises kui ka mustas tees on teadaolevalt mitmesuguseid antioksüdante (nagu katehhiinid) ja muid kasulikke toitaineid. Hiljuti on näidatud, et need samad toitained aitavad kae arengut aeglustada.
- Üks konkreetne uuring näitas, et musta ja rohelise tee regulaarne tarbimine oli seotud mitte ainult katarakti ennetamisega, vaid ka silma uute veresoonte kasvu soodustamisega ja kollatähni degeneratsiooni ärahoidmisega.
- Tervishoiutöötajad ei ole praegu soovitanud rohelise või musta tee konkreetset annust.
- Eesmärk on juua iga päev vähemalt üks tass rohelist või musta teed. Seda tüüpi teed nautides saate seda kogust suurendada 2 või 3 tassini. Pidage kindlasti silmas, kui palju suhkrut (või mett) lisate, kuna suured suhkrukogused võivad teie üldist silmade tervist mõjutada.
Osa 2/3: Toitva dieedi söömine silmade tervise säilitamiseks
Samm 1. Sööge tasakaalustatud ja mitmekesist toitu
Üks oluline osa silmade tervise säilitamiseks on tasakaalustatud toitumine. Kuna teie silmade säilitamisel mängivad rolli mitmesugused vitamiinid ja antioksüdandid, on tasakaalustatud ja mitmekesine toitumine parim viis nende oluliste toitainete tarbimiseks.
- Tasakaalustatud toit sisaldab iga päev toiduaineid igast toidugrupist. Enamikul päevadel peaksite sööma midagi piima-, teravilja-, valgu-, puu- ja köögiviljarühmast.
- Lisaks on oluline mitmekesine toitumine. See tähendab iga nädala jooksul igast toidugrupist suure hulga toitude söömist.
- Näiteks ärge otsige ainult apelsine. Need sisaldavad palju C -vitamiini ja luteiini, kuid ka teisi puuvilju, nagu kiivid, greibid, aprikoosid ja kantalup.
Samm 2. Kaasake regulaarselt tervislikke rasvu
Tervislikud rasvad, nagu oomega-3-rasvad, ei ole ainult teie südamele ja arteritele. Samuti on näidatud, et need toitev rasvad säilitavad ja parandavad teie silmade tervist.
- Uuringud on näidanud, et tervislikud rasvad, nagu DHA, kontsentreeruvad võrkkesta ja võivad takistada naastude teket lisaks silma väikeste veresoonte kaitsmisele.
- Tervishoiutöötajad on alati soovitanud vähemalt korra nädalas lisada portsjoni tervislikke rasvu. Silmade tervise (ja südame tervise) säilitamiseks püüdke siiski serveerida mitu korda nädalas.
- Toidud, mis sisaldavad palju tervislikke rasvu, on: külma veega kalad (nagu lõhe, tuunikala, makrell, heeringas või sardiinid), kreeka pähklid, oliivid ja oliiviõli, avokaado ja seemned (nagu chia ja linaseemned).
- Kui plaanite portsjonit kala, siis võtke 3-4 untsi. Kui teil on avokaado, mõõtke umbes 1/2 tassi. Pähklite, seemnete ja õlide jaoks kulub 1-2 supilusikatäit portsjoni kohta.
Samm 3. Valmistage pool oma taldrikutest puu- ja köögiviljadest
Nagu tasakaalustatud ja mitmekesise toitumise järgimine, on oluline veenduda, et järgite puu- ja köögiviljade minimaalseid tarbimisjuhiseid. Eriti need toidugrupid on täis toitaineid, mis võivad säilitada silmade tervise.
- Puu- ja köögiviljades leidub vitamiine ja antioksüdante, mis on parimad katarakti ennetamiseks või nende progresseerumise aeglustamiseks. Nende toitude piisavas koguses söömine aitab teil täita nende toitainete tarbimise juhiseid.
- Tavaliselt soovitatakse süüa viis kuni üheksa portsjonit puu- ja köögivilju päevas või teha pool söögikorrast ja suupistetest puu- või köögiviljaks.
- Täida ka puu- ja köögivilju, mis on tumedad või erksavärvilised. Nendes toitudes on rohkem tervist turgutavaid vitamiine või antioksüdante. Proovige selliseid toite nagu: tumerohelised, peet, mustikad, murakad, kõrvits, maguskartul, lehtkapsas, spinat, kirsid või isegi granaatõunaseemned. Kõik need sisaldavad palju erinevaid toitaineid.
Samm 4. Minimeerige oma toidus küllastunud rasvu ja suhkrut
Nii küllastunud rasvu kui ka kõrget suhkrut on seostatud mitmesuguste terviseprobleemide ja krooniliste haigustega. Kuigi see pole üldtuntud, võib rasvaste toitude või magusate maiustuste söömine suurendada teie silmadega seotud terviseprobleemide tekkimise ohtu.
- Üks kõrge rasvasisaldusega või suhkrurikaste toitude probleem on see, et kui neid regulaarselt süüa, võivad need suurendada teie diabeedi ja kõrge vererõhu riski. Mõlemad kroonilised haigused võivad suurendada mitmesuguste silmaga seotud terviseprobleemide riski.
- Eesmärk on piirata või vältida selliseid toite nagu: rasvased lihalõiked, täisrasvased piimatooted, praetud toidud, kiirtoit, magustatud joogid, kommid, küpsised, koogid/pirukad, hommikusöögisaiad, jäätis ja suhkruteraviljad.
Samm 5. Silmade tervise jaoks võtke spetsiifiline multivitamiin
Lisaks tasakaalustatud toitumisele ja keskendumisele A-, C- või E -vitamiini rikastele toitudele võiksite kaaluda silmade tervise jaoks koostatud MVI võtmist. Neid on lihtne leida ja need aitavad teil silmade tervist säilitada.
- Enne mis tahes tüüpi toidulisandite kasutamist pidage alati nõu oma arstiga. Isegi MVI -d tuleks arstiga arutada.
- Otsige MVI -d, mis sisaldab vähemalt 100% teie igapäevastest A-, C-, E -vitamiini ja tsingi vajadustest. Need, mis on mõeldud silmade tervise säilitamiseks, võivad olla lisanud ka oomega-3 rasvu või luteiini ja zeaksantiini.
Osa 3/3: Katarakti juhtimine
Samm 1. Külastage regulaarselt oma arsti
Kahjuks on katarakt progresseeruv silmahaigus. Ilma nõuetekohase hoolduse ja ravita võivad nad kiiresti areneda ja põhjustada pimedaksjäämist. Veenduge, et jälgite oma arstiga regulaarselt oma katarakti juhtimiseks.
- Arutage oma arstiga oma prognoosi ja ravivõimalusi. Võimalik, et saate operatsiooni peatada ja oma katarakti hallata õige toitumise ja toidulisanditega.
- Rääkige oma arstiga oma praegusest dieedist ja kõigist toidulisanditest, mida te võtate. Küsige, kas teie arst soovitab mingeid konkreetseid muudatusi.
- Küsige ka, kas nad soovitavad silmade tervise jaoks spetsiaalset MVI -d või vitamiinilisandit või müüvad neid oma kontoris.
Samm 2. Vähendage oma kokkupuudet UV -valgusega
Päikese UV -kiirgus võib teie kehale väga kahjulik olla. See võib mitte ainult põhjustada nahavähki ja kahjustusi, vaid võib kahjustada ka teie silmi - nagu katarakt.
- Veenduge, et väljudes vältige päikesest või pimestamisest silmi. Kui olete, peate päikesevalgusest välja pääsema.
- Iga kord, kui lähete õue ja on päikesepaisteline või pimestav, kandke kindlasti UV/UVA -kaitsega päikeseprille. Need on mõeldud kahjulike kiirte filtreerimiseks.
- Kui teil pole päikeseprille või vajate täiendavat kaitset, kandke laia äärega või kupliga mütsi, et päike ei satuks silma.
Samm 3. Lõpeta suitsetamine
Kuigi see ei ole seotud toitumisega, on suitsetamine veel üks riskitegur, mida saate muuta, et vähendada kae tekkimise või praeguse katarakti edasijõudmise riski.
- Paljud uuringud on seostanud suitsetamise suurenenud katarakti tekke riskiga (lisaks paljudele teistele kroonilistele tervisehäiretele).
- Kui te suitsetamisest loobute, on uuringud näidanud ka katarakti tekke riski vähenemist lisaks praeguse katarakti aeglustunud progresseerumisele.
- Kui te praegu suitsetate, lõpetage kohe. Liituge suitsetamisest loobumise programmiga, otsige arstilt ravimeid või loobuge külmast kalkunist.
4. samm. Säilitage püsiv veresuhkru tase kui teil on diabeet.
Katarakt on diabeedi tavaline ja varajane komplikatsioon ning veresuhkru tase mõjutab otseselt nende arengut. Katarakti vastu võitlemiseks on hädavajalik teha koostööd oma arstiga, et hoida tervislikku ja ühtlast veresuhkru taset.
Näpunäiteid
- Kui märkate, et teie katarakt halveneb või pole muutunud, pöörduge oma arsti poole. Progresseerimise jälgimiseks peate võib -olla neid regulaarselt nägema.
- Väljaspool dieeti lõpetage suitsetamine, piirake alkoholi ja olge aktiivne.
- Väljas viibides kandke kindlasti mütsi või UV -kaitsega päikeseprille, et vähendada UV -kiirgusega kokkupuute ohtu.
