Reumatoidartriit (RA) on põletikuline haigus, mille puhul keha immuunsüsteem ründab liigeste ümbritsevat kudet. Hea toitumine aitab leevendada artriidi sümptomeid. Peate suurendama omega-3 rasvhapete, raua ja muude toitainete rikaste toitude tarbimist, et aidata teie kehal haigusega võidelda. Keha tugevana hoidmiseks peate sööma erinevaid tervislikke toite. Samuti peate vältima suhkrurikkaid töödeldud toite, kuna need võivad sümptomeid halvendada.
Sammud
Osa 1 /3: Sümptomite sihtimiseks konkreetsete toitude otsimine
Samm 1. Suurema osa oma dieedist vali tõeline toit
Reumatoidartriidi sümptomite vähendamiseks on vaja erinevaid elutähtsaid toitaineid. Paljud inimesed võtavad oluliste toitainete saamiseks toidulisandeid, näiteks kalaõli tablette. Asendajate tõhusus on aga ebaselge. Peaksite toituma peamiselt päris toidust, mitte toidulisanditest ja õlidest.
- Te ei pea reumatoidartriidi toitumiskava asjatult keeruliseks muutma. Tervislik üldine toitumine aitab teil saada vajalikke toitaineid.
- Pidage kinni mitmesugustest täisteratooteid, puuvilju, köögivilju ja tervislikke valke.
Samm 2. Omega-3 rasvhapete saamiseks sööge rohkem kala
Omega-3 rasvhapped võivad aidata leevendada reumatoidartriidi sümptomeid, vähendades põletikku ja valu. Need on ka tervisele üldiselt kasulikud. Püüdke süüa kala paar korda nädalas. Võite märgata reumatoidartriidi sümptomite vähenemist. Järgmised kalad on eriti head Omega-3 rasvhapete allikad:
- Sardell
- Lõhe
- Sardiinid
- Angerjas
- Tuunikala
- Forell
- Makrell
- Heeringas
- Whitebait
Samm 3. Suurendage raua tarbimist
Paljudel artriidiga inimestel tekivad teatud krooniliste haiguste tõttu aneemia (võimetus rauda veresse lisada). Raua tarbimise suurendamine võib aidata aneemiat tasakaalustada, nii et püüdke oma dieeti saada mitmesuguseid rauarikkaid toite. Kui otsustate võtta rauapreparaate, peate võib -olla võtma ka väljaheite pehmendaja, sest rauapreparaadid võivad põhjustada kõhukinnisust. Järgmised toidud on raua rikkad:
- Tumerohelised köögiviljad nagu spinat ja lehtkapsas
- Punane liha
- Läätsed
- Haricot oad
Samm 4. Veenduge, et saate kaltsiumi
Kaltsium tugevdab luid, mis aitab vähendada artriidi sümptomeid. Kui teil on artriit, on teil suurem oht osteoporoosi tekkeks ja kaltsiumirikas toit võib teie riski vähendada.
- Madala rasvasisaldusega piimatooted, nagu madala rasvasisaldusega piim, jogurt ja juust, võivad olla suurepärane kaltsiumi allikas.
- Kaltsiumiga rikastatud piim, sealhulgas piimavaba piim, nagu sojapiim, võib olla suurepärane kaltsiumi allikas.
- Kala, mida süüakse puutumata luudega, nagu sardiinid, võib samuti aidata teil rohkem kaltsiumi saada. Lisaks kaltsiumile saate selliste kaladega ka rohkem Omega-3 rasvhappeid.
- Puusa või selgroo osteoporoos on artriidi korral tavaline.
Samm 5. Valu ohutu toidu ajal ägenemist ups
Teatud toidud ei ole näidanud, et need suurendaksid reumatoidartriidi sümptomeid. Kui teil tekib artriidi ägenemine, peaksite valima need toidud, kuni teie valu möödub. See hoiab ära teie dieedi süvenemise artriidi valu. Ägenemise ajal peaks olema ohutu süüa järgmist:
- pruun riis
- Keedetud ja kuivatatud puuviljad
- Keedetud köögiviljad, nagu artišokk, spargelkapsas, mangold, spargel, kraed, maguskartul ja spinat
Samm 6. Rääkige oma arstiga toidulisanditest
Kui teil tekib pärast dieedi kohandamist endiselt artriidi valu, võivad toidulisandid aidata. Siiski ei tohiks te kunagi alustada toidulisandite võtmist iseseisvalt. Ilma meditsiiniliste testideta ei saa te teada, kas teil on vitamiinipuudus. Samuti soovite veenduda, et vitamiinid ei segaks olemasolevaid ravimeid.
- Kui soovite toidulisandeid proovida, leppige oma arstiga kokku. Teie arst võib soovida teha vereanalüüse, et näha, kas toidulisandid aitavad teid.
- Samuti peaksite oma arstilt küsima küsimusi, millal ja kuidas toidulisandeid võtta.
- Võite võtta kalaõli, oomega-3 rasvhappeid, kaltsiumi või rauapreparaate.
Osa 2/3: mitmesuguste tervislike toitude söömine
Samm 1. Sööge erinevaid puu- ja köögivilju
Puu- ja köögiviljad on teie üldisele tervisele suurepärased. Tervislik toitumine võib üldiselt vähendada reumatoidartriidi sümptomeid, seega töötage selle nimel, et lisada oma dieeti palju puu- ja köögivilju.
- Püüdke saada iga söögikorra ajal vähemalt 1 1/2 kuni 2 tassi puuvilju ja 2–3 tassi köögivilju.
- Teine idee on täita igal toidukorral pool oma taldrikust köögiviljadega.
- Puu- ja köögiviljade antioksüdandid aitavad suuresti immuunsüsteemi. Kuna reumatoidartriit on autoimmuunhaigus, võib rohkelt puu- ja köögivilju aidata selle mõjule vastu.
Samm 2. Lisage oma dieeti rohkem ube
Oad sisaldavad ka antioksüdante. Lisaks on neil põletikuvastased ühendid. Proovige oma dieedis süüa erinevaid ube. Nad on ka üldiselt südame terved, nii et nad võivad lisaks artriidivaluga võitlemisele teie tervist parandada.
Kuna oad on hea valguallikas, proovige asendada liha mõne toidukorraga millegi musta vastu. Näiteks lõunaks kanaburrito asemel musta oa burrito. See on suurepärane, madala rasvasisaldusega tervislik alternatiiv
Samm 3. Valige brokkoli
Brokoli võib aeglustada artriidi progresseerumist, nii et brokkoli lisamine oma sööki on hea mõte. Valige köögiviljade serveerimiseks söögikorda brokkoli. Lisa brokoli salatitele, pajaroogadesse ja friikartulitesse. Kui sööte väljas, vaadake, kas aurutatud või keedetud brokoli on lisandiks valik.
Samm 4. Söö kiudainerikkaid toite
Kiudainerikkad toidud võivad olla kasulikud teie üldisele toitumisele. Parimate tulemuste saamiseks hankige toidulisandite asemel kiudaineid päris toidust. Järgmised toidud on kiudainerikkad:
- Puuviljad nagu vaarikad, pirnid, õunad ja apelsinid.
- Terad nagu täisteranisu pasta, oder, kaerahelbed ja täisteraleib.
- Kaunviljad, nagu läätsed, mustad oad ja tükeldatud herned.
- Köögiviljad nagu brokkoli, artišokid, rooskapsas ja kartul.
Osa 3 /3: teatud toitude vältimine
Samm 1. Jooge alkoholi ainult mõõdukalt
Kui te üldse joote, pidage kinni ainult paarist joogist päevas. See on eriti oluline, kui te võtate alkoholi mõjutavaid ravimeid. Kuigi mõned uuringud näitavad, et punasel veinil on põletikuvastased omadused, on alkoholil üldine negatiivne mõju artriidile, seega ärge proovige oma valu raviks kasutada punast veini.
Rääkige oma arstiga alkoholitarbimisest teie jaoks. Mõnel juhul peate alkoholi täielikult kõrvaldama
Samm 2. Piirata küllastunud rasva
Küllastunud rasva leidub sellistes toitudes nagu liha, või ja juust. See võib tõsta kolesterooli taset, suurendades südamehaiguste riski. Kuna artriidiga inimestel on juba südamehaiguste tekkimise oht, peaksite oma toidus piirama küllastunud rasvade sisaldust.
- 2 000 kaloriga dieedil päevas ei tohiks teil olla rohkem kui 20 grammi (0,71 untsi) küllastunud rasva. Sõltuvalt teie tervislikust seisundist võib teil siiski vaja minna vähem. Rääkige oma arstiga ohutu küllastunud rasva taseme kohta.
- Proovige mõõdukalt tarbida liha, juustu, võid ja muid küllastunud rasvasisaldusega toite. Kiirtoit ja töödeldud toit sisaldavad tavaliselt küllastunud rasvu.
Samm 3. Lõika soola tagasi
Laupäev hoiab teie kehas rohkem vett, mis võib mõjutada artriiti. Töötage soola üldkoguse vähendamisega oma dieedis. Pidage meeles, et soola lisatakse paljudele toitudele. Lihtsalt soolatopsist eemale jäämine ei pruugi teie soola tarbimist piisavalt vähendada.
- Lugege hoolikalt toiduainete etikette. Vältige väga naatriumirikkaid toite. Kui võimalik, eelistage naatriumivaba või madala naatriumisisaldusega toitu.
- Toidu maitsestamisel tuginege rohkem maitsetaimedele ja vürtsidele kui soolale.
- Ärge sööge liiga palju väljas, sest restoranitoidud sisaldavad sageli palju soola.
Samm 4. Hoidke magusatest toitudest eemale
Suhkrusisaldusega toidud kahjustavad teie üldist tervist ja võivad põhjustada ka kehakaalu tõusu. Kaal võib liigestele lisakoormust avaldada, halvendades artriiti.
- Valige võimaluse korral kunstlikud, kalorivabad magusained.
- Võite proovida ka selliseid asju nagu vahtrasiirup ja agaavinektar. Kuigi te ei tohiks selliste magusainetega liialdada, kuna need sisaldavad palju kaloreid, sisaldavad need ka teatud toitaineid, mis võivad teie üldist tervist aidata.
- Lugege poes toitumisalaseid etikette isegi selliste toodete kohta nagu leib ja pasta. Sellised tooted sisaldavad sageli üllatavalt palju suhkrut.
- Lisage kõrge kalorsusega suhkrurikaste jookide asemel rohkem nullkalorilisi jooke.
Samm 5. Eemaldage oma toidust kohv
Kohv võib olla artriidi valu peamine käivitaja. Kui teil on artriit, proovige kohvist võõrutada. See võib aidata sümptomeid vähendada.
