Suukaudse allergia sündroom (OAS) on kontaktallergilise reaktsiooni tüüp, mis tekib siis, kui teatud inimeste suu ja kurk puutuvad igal ajal aastas kokku toorete või kuumtöötlemata puu- või köögiviljadega. Inimesed, kes on õietolmu suhtes allergilised, võivad teatud toortoidu söömisel reageerida, sest nende toitude valgud võivad olla sarnased või identsed teatud puu- ja köögiviljades leiduvate valkudega. OAS -i sümptomid, mis tekivad tavaliselt kohe pärast toores puu- ja köögiviljade söömist, hõlmavad sügelust ja/või suu, näo, huulte, keele ja kõri turset. OAS on üldiselt kerge toiduallergia, kuid harvadel juhtudel põhjustab tugevat kõriturset, mis põhjustab neelamis- või hingamisraskusi. Sümptomid kaovad tavaliselt kohe, kui lõpetate toidu söömise ja ei vaja üldiselt ravi. Saate vältida OAS -i, kui eemaldate oma toidust vallandavad toidud ja saate sümptomeid leevendada meditsiinilise abiga.
Sammud
Osa 1: OAS-käivitavate toiduainete kõrvaldamine
Samm 1. Pöörduge oma arsti poole
Kui kahtlustate, et teil võib olla suukaudne allergia sündroom, on oluline pöörduda arsti poole. Meditsiinitöötajad võivad aidata tuvastada teie spetsiifilist suuallergiat ja teha ettepanekuid selle kohta, millised toored puu- ja köögiviljad tuleks kõrvaldada. Teie arst võib isegi soovitada pöörduda allergoloogi või immunoloogi poole, et täpselt kindlaks teha suukaudsed allergiad.
- Andke oma arstile teada, millised toidud põhjustavad nende söömisel reaktsiooni. See võib olla näiteks õunad, kiivid, paprika või mandlid.
- Veenduge, et arst teab, milliseid sümptomeid teil esineb, eriti kui need on rasked. Sõltuvalt raskusastmest võib arst sümptomite leevendamiseks soovitada võtta antihistamiine või süstida epinefriini.
Samm 2. Tuvastage ristreaktiivsed toidud
OAS -i sümptomid ilmnevad seetõttu, et teie suu reageerib teatud toortoidu ja köögiviljade ainele. Teatud õietolmud, mille suhtes võite olla allergiline, võivad sisaldada ka ristreaktiivseid toite. Teadmine, millised toored puu- ja köögiviljad võivad OAS -i põletada, aitab teil neid vältida ja reaktsiooni ära hoida. Allpool on loetelu õietolmudest ning nende ristreageerivatest puu- ja köögiviljadest:
- Ragweed: banaanid, melonid, suvikõrvits, kurk, võilill, kummel
- Kask: õunad, pirnid, virsikud, aprikoosid, kirsid, ploomid, nektariinid, ploomid, kiivi, porgand, seller, kartul, paprika, apteegitill, petersell, koriander, pastinaak, sarapuupähklid, mandlid, kreeka pähklid
- Muru: virsikud, seller, melonid, tomatid, apelsinid
- Kruus: seller, õun, kiivi, maapähkel, apteegitill, porgand, petersell, koriander, päevalill, paprika
- Lepp: seller, pirnid, õunad, mandlid, kirsid, sarapuupähklid, virsikud, petersell
- Lateks: banaanid, avokaado, kiivi, kastan, papaia
Samm 3. Lugege toote etikette
Mõnel juhul võivad pakendatud ristreaktiivsed puu- ja köögiviljad põhjustada ka OAS-i sümptomeid. Pakendatud toiduainete siltide lugemine ristreaktiivsete ainete, näiteks päevalille või selleri kohta, võib vältida OAS-i tekkimist.
Samm 4. Piirake kokkupuudet ristköitvate toiduainetega oma köögis
Ristreaktiivsete toitude vältimine on parim viis OAS-i raviks. Potentsiaalselt ristreaktiivsete toitude vabanemine või kokkupuute piiramine võib minimeerida teie allergilise reaktsiooni riski.
- Vältige ristreageerivate toores puu- ja köögiviljade kasutamist. Ärge sööge neid köögis, et minimeerida nende söömise riski.
- Hoidke ristreageerivaid toite kohas, kus te nendega kokku ei puutu.
- Varu alternatiivid tooretele puu- ja köögiviljadele, mis põhjustavad OAS -i sümptomeid. Näiteks kui teil on muruallergia ja teile meeldivad virsikud, kaaluge selle asemel ploome või õunu.
Samm 5. Koorige nahk ristreageerivatest toitudest
OAS -i sümptomeid põhjustav valk on sageli kontsentreeritud puu- või köögiviljade nahasse. Naha koorimine võib aidata vähendada või ära hoida OAS -i sümptomeid.
Samm 6. Küpseta ristreaktiivseid puu- ja köögivilju
Kõrge temperatuur lagundab valgud, mis võivad põhjustada OAS -i. OAS-i sümptomite vähendamiseks või vältimiseks proovige ristreageerivaid puu- ja köögivilju küpsetada.
Asetage ristreageeriv toit kas ahju või mikrolaineahju. Mõlemad lagundavad OAS -i põhjustavad valgud. Proovige neid pärast keetmist süüa, et näha, kas teil on endiselt OAS -i sümptomeid
Samm 7. Eemaldage või neelake ristreaktiivne aine
Enamikul juhtudel kaovad teie OAS-i sümptomid, kui olete ristreaktiivse puu- või köögivilja alla neelanud. Saate selle ka suust eemaldada. Mõlemad meetodid võivad teie OAS -i sümptomeid minimeerida ja leevendada.
- Vältige ristreagendi allaneelamist, kui teil tekivad hingamisraskused, kurguvalu, iiveldus, pearinglus, kiire südametegevus või minestamine. Need on tõsise allergilise reaktsiooni tunnused, mida nimetatakse anafülaksiaks. Eemaldage ristreagent ja pöörduge viivitamatult arsti poole, kui teil tekib mõni neist sümptomitest.
- Samuti vältige ristreageeriva toidu neelamist, kui teil on anamneesis eosinofiilne ösofagiit (EoE), et saaksite minimeerida probleemse toidu kokkupuudet söögitoruga.
Samm 8. Navigeerige restoranikülastustes
OAS -i olemasolu võib raskendada väljas söömist. Paljudes kohtades valmistatakse toite toorete puu- ja köögiviljadega või allergeenidega kokkupuutuvatel pindadel. Helistage ette ja esitage küsimusi menüü ja ettevalmistuse kohta, et minimeerida OAS -i riski.
- Paluge juhil, serveril või kokal teie OAS -i võimaluse korral majutada. Oma päästikute selgitamine võib aidata.
- Tehke teine, ohutu valik, kui te ei saa esimest ilma ristreaktiivsete aineteta.
Osa 2 /2: Meditsiinilise ravi kasutamine
Samm 1. Tuvastage OAS -i sümptomid
Kuigi kõige sagedamini piirdub see näopiirkonnaga, võib OAS -il olla mitmeid sümptomeid. Sümptomite äratundmine võib aidata teil reaktsiooni kiiremini tuvastada ja ravida. OAS -i sümptomiteks võivad olla:
- Sügelev suu
- Sügelev kurk
- Kõrvade, huulte, keele ja kõri turse
- Sügelevad kõrvad
- Igemete, silmade või nina ärritus
Samm 2. Võtke antihistamiin
Mõnel juhul ei leevenda toidu eemaldamine või neelamine teie OAS -i sümptomeid. Kui see juhtub, võtke käsimüügi antihistamiin. See võib blokeerida allergeeni põhjustatud reaktsiooni ja leevendada sümptomeid. Käsimüügi antihistamiinikumid, mida saate proovida, on järgmised:
- Loratadiin (Claritin, Alavert)
- Tsetirisiin (Zyrteci allergia)
- Feksofenadiin (Allegra allergia)
- Levotsetirisiin (Xyzal), suhteliselt uus ravim.
Samm 3. Pöörduge arsti poole
Kui teie OAS -i ei leevenda kodused meetmed või see halveneb, leppige oma arstiga kokku. Eksami abil saab tuvastada spetsiifilised allergeenid ning ristreaktiivsed puu- ja köögiviljad. Arst võib samuti aidata koostada plaani OAS -i sümptomite leevendamiseks.
- Andke oma arstile teada kõigist konkreetsetest sümptomitest, mis teil esinevad, ja viisidest, kuidas olete neid leevendada püüdnud. Samuti peaksite oma arstile rääkima, kui teie OAS -i sümptomid on põhjustatud pähklitest või keedetud puu- ja köögiviljadest.
- Küsige oma arstilt, kas on olemas ravimeid või abinõusid, mis võivad teid aidata. Võtke kindlasti kõik ravimid, mida ta soovitab või määrab.
- Pöörduge kiirabi poole, kui teil tekivad tõsise OAS -reaktsiooni nähud või sümptomid, sealhulgas hingamisteede ahenemine, mis raskendab hingamist, šokk koos tugeva vererõhu langusega, kiire pulss, pearinglus või peapööritus.
Samm 4. Kaaluge allergiat
Kui teil on korduv või raske OAS, võib allergiavõtete saamine aidata sümptomeid kontrollida ja ära hoida. Konsulteerige oma arstiga allergeenide immunoteraapia või allergiavõtete kasutamise kohta OAS -i jaoks.
Tunnistage, et allergiavõtete täieliku kasu nägemiseks võib kuluda kuni aasta. Hooldus võib nõuda igakuiseid süste viie kuni seitsme aasta jooksul
Etapp 5. Kandke kaasas adrenaliinisüstalt
Mõnedel inimestel on rasked ja korduvad OAS -i sümptomid. Teised võisid ristreagendi tõttu sattuda anafülaktilisse šokki. Kui kuulute kumbagi kategooriasse, kaaluge võimalike raskete reaktsioonide raviks epinefriini automaatsüstlit. Arutage oma arstiga epinefriini autoinjektori retsepti saamist.
- Kasutage seda ravimit ainult vastavalt arsti juhistele. Ravimiga on kaasas ka patsiendi juhised, mida peaksite lugema ja järgima.
- Veenduge, et teie ja teie pere teaksite, kuidas automaatset pihustit õigesti kasutada. Ravimi õige manustamine on selle süstimine ainult reie välimisse lihasesse või nahaalusesse rasvasse. Tuharasse või veeni süstimine võib põhjustada tõsiseid kõrvaltoimeid.
- Tõsise OAS-reaktsiooni ohu minimeerimiseks kandke alati kaasas kahte automaatsüstijat.
