Ksülitool on suhkrualkohol, mida kasutatakse sageli loodusliku magusainena. Sellel on palju eeliseid, eriti hammaste tervise osas. Kui olete huvitatud ksülitooli kasutamisest, võite selle asendada suhkruga ja tarbida seda kontsentreeritud kujul selliste toodete abil nagu ksülitooli rahapajad ja kumm.
Sammud
Meetod 1: 2: ksülitooli kasutamine suhkruasendajana
Samm 1. Kasutage seda toiduvalmistamiseks ja küpsetamiseks
Ksülitool võib asendada suhkru peaaegu igas retseptis, kui retsept ei sõltu suhkru lagunemisest vedelal kujul. Ksülitool ei ole võimeline karamelliseeruma, isegi kui see on äärmiselt kuum. Vahetage suhkur ksülitooli vastu oma lemmikkoogi ja küpsiste retseptides.
- Samuti ärge kasutage ksülitooli retseptides, mis tekivad pärmi, näiteks leiva kasutamisel. Pärm ei saa ksülitooli metaboliseerida.
- Võib juhtuda, et soovitud tekstuuri saamiseks peate ksülitooliga valmistatud küpsised ahjust välja võtma varem kui suhkruga küpsised.
- Ksülitooli müüakse kaubamärkidena nagu Xylosweet, Emerald Forest ja Swerve.
Samm 2. Kasutage sama kogust kui suhkur
Kui paljud kunstlikud magusained on palju kontsentreeritumad kui suhkur, siis ksülitoolis on sama palju magusust. See muudab asendamise veelgi lihtsamaks, kuna te ei pea mõõtmisi üldse kohandama.
Näiteks kui küpsetate kooki ja retsept nõuab 1 tassi (225 ml) suhkrut, peaksite selle asemel kasutama 1 tassi (225 ml) ksülitooli
Samm 3. Suurendage oma retseptides vedelat sisaldust
Ksülitool imab niiskust palju rohkem kui suhkur. Seetõttu võiksite oma retseptidesse lisada veidi rohkem vedelaid koostisosi, et saada parim lõpptoode. Iga retsept on erinev, seega kasutage selleks oma parimat otsust.
Kui proovite suhkrut asendada ksülitooliga, proovige küpsiste retseptidesse lisada veidi jogurtit. See peaks andma küpsistele vajaliku niiskuse
Samm 4. Jahvatage ksülitool, et vältida teralist tekstuuri
Kui kasutate ksülitooli retseptides, mis ei sisalda palju niiskust, võib lõpptoote tekstuur olla terav. Selle vältimiseks jahvatage ksülitool kohviveskis, Magic Bulletis või köögikombainis.
Samm 5. Pruuni suhkru saamiseks segage ksülitool melassiga
Ksülitooli saate kasutada ka pruuni suhkru asendajana. Iga tassi (225 ml) ksülitooli kohta lisage lihtsalt 2 tl (10 ml) melassi.
Samm 6. Puista veidi kohvi või teed
Kui soovite magusamat maitset, võite toidule ja jookidele puistata ka ksülitooli. See sobib suurepäraselt kohvi, tee ja hommikusöögihelveste jaoks.
Meetod 2/2: kontsentreeritud ksülitooli kasutamine
Samm 1. Hammaste tervise parandamiseks imege ksülitooli rahapajasid
Ksülitooli tarbimisel on suur mõju suuhügieenile ja tervisele. Imetades paar korda päevas 100% ksülitoolist rahapajasid, saate vältida õõnsuste teket. Pärast iga sööki või suupisteid, mida sööte, tulge piparmündi sisse.
- Selleks, et ksülitool saaks teie hammaste tervisele positiivset mõju avaldada, on soovitatav võtta 6–8 grammi (1,3–1,7 tl) päevas. Kuna iga piparmünt sisaldab umbes 1 grammi (0,04 untsi) (0,2 tl), tähendab see, et teil peaks olema iga päev 6–8 mintsi.
- Pange tähele, et hammaste harjamine 2 minutit kaks korda päevas ja hambaniidi kasutamine iga päev on parim viis hambaaukude vältimiseks.
Etapp 2. Närida ksülitoolikummi, et võidelda infektsioonidega
100% ksülitoolkumm võib ennetada õõnsusi ning aidata ka kõrva- ja ninainfektsioone. Ksülitool võib aidata vähendada nakkushaiguste raskust nendes piirkondades, kuna selle keemiline struktuur võib takistada teatud mikroorganismide kinnitumist kudedesse. See hoiab ära bakterite kasvu.
- Ksülitoolikum hoiab ära ka õõnsused, vähendades hambakatu ja hammaste lagunemist.
- Ksülitoolkumm sisaldab ka umbes 1 grammi (0,04 untsi) (225 ml) ksülitooli, seega on kõige parem närida 6-8 tükki päevas.
Samm 3. Valmistage oma Xylitol hambapasta
Teine võimalus kasutada ksülitooli hammaste tervise parandamiseks on kanda seda igal hommikul ja õhtul otse hammastele. Ksülitooli hambapasta valmistamiseks segage kokku 2 supilusikatäit (30 ml) soojendatud kookosõli, 3 supilusikatäit (45 ml) söögisoodat, ½ tl (2,5 ml) ksülitooli ja 10 tilka piparmündiõli. Hoidke hambapastat õhukindlas anumas.
- Enne ksülitooli hambapasta kasutusele võtmist rääkige oma hambaarstiga.
- Samuti saate osta ksülitoolist hambapastat, kui te ei soovi seda ise valmistada.
- Samuti on olemas ksülitooli suuvee- ja fluoriidihooldused, mis täidavad sarnast eesmärki.
Samm 4. Tehke oma ksülitooli ninasprei
Võite tarbida ka kontsentreeritud ksülitooli ninasprei kujul. Saate selle osta või ise teha. Ksülitooli ninasprei valmistamiseks lahustage tassis (225 ml) soojas vees 1 tl (5 ml) meresoola ja ½ tassi (118,2 ml) ksülitooli. Pange igal hommikul ja õhtul pihustuspudeli ots ninasõõrmesse ja segu pihustades hingake nina kaudu sisse.
- Enne ksülitooli ninasprei proovimist rääkige oma tervishoiuteenuse osutajaga.
- Enamikus apteekides saate osta korduvkasutatavat ninasprei pudelit.
Näpunäiteid
Pange tähele, et suhkrualkoholid, nagu ksülitool, sisaldavad tavaliselt 0–3 kalorit grammi kohta
Hoiatused
- Ksülitooli allaneelamine on loomadele kahjulik. Veenduge, et hoiate oma ksülitooli turvaliselt lemmikloomadest eemal.
- Tarbige ksülitooli esialgu väikestes kogustes ja seejärel suurendage seda järk -järgult. Ksülitool häirib paljude inimeste kõhtu, seega on parem mitte kohe palju.
