Vitamiinidega rikastatud veed on viimastel aastatel muutunud mitme miljoni dollari suuruseks äriks. Kuid need joogid on suhteliselt kallid ega pruugi pakkuda kõiki lubatud toitaineid. Tegelikult pole enamikul ameeriklastel vitamiinipuudus ja tõenäoliselt pole neil vaja ka vitamiinivett, kuid kui tunnete ära vees lahustuvad vitamiinid ja lisate need oma vette koos toidu või toidulisanditega, saate täiendava annuse toitumist ja isegi maitseainet. tavalisele veele.
Sammud
Osa 1 /3: Vitamiinide lahustamine vees
Samm 1. Kasutage toidulisandeid ainult vastavalt vajadusele
Teil võib olla raske oma toiduga piisavalt vitamiine ja toitaineid saada. Kuigi on hea lisada oma veele multivitamiini või toidulisandeid, proovige saada neid võimalikult palju toidust.
- Enne vitamiinide ja toidulisandite võtmist pidage nõu oma arstiga, et tagada nende ohutus.
- Olge teadlik vitamiinide megadoosidest, mis võivad teie tervist kahjustada.
- Liiga paljude nende pikaajalisel võtmisel võib olla kahjulik mõju. Kihisevates vitamiinide ja mineraalide toidulisandites on tableti kohta kuni 1 g soola.
Samm 2. Otsustage, millist tüüpi vitamiinilisandeid soovite oma vette lisada
Purustamiseks võite osta tablette, valmis pulbrit või vedelaid vitamiinipreparaate, mis lahustuvad paremini kui tabletid. Kasutatava vitamiini tüübi üle otsustamine on oluline samm teada, kuidas veele vitamiine lisada.
- Pidage meeles, et C -vitamiinid ja B -kompleks on ainsad toidulisandid, mida saate toiteväärtuse saamiseks veega segada. Teised vitamiinid vajavad teie süsteemis ringlemiseks rasva.
- Osta oma kohalikust apteegist üksikuid C- või B -vitamiini kompleksi tablette ja purusta need.
- Küsige oma arstilt, apteekrilt või tervisekaupluse spetsialistilt, kas vitamiinide pulbrilisi või vedelaid versioone saate veega segada.
Samm 3. Purustage oma vitamiinid
Kui otsustate oma vees kasutada vitamiinipille, peate need enne vette segamist pulbristama. Kasutage mörti ja pestlit või pillipurustit.
- Veenduge, et vitamiinid oleksid peeneks pulbriks jahvatatud, et need hõlpsasti vette seguneksid.
- Pidage meeles, et pillide täielik peenestamine võib teie kehal raskusi nende imendumisega.
- Purustage ainult oma vitamiini soovitatav päevane annus.
Samm 4. Lugege pakendi juhiseid
Kui valisite pulbrilise vitamiini või vedela vormi, lugege pakendi etiketti. See aitab teil teada saada, kui palju vett optimaalseks imendumiseks segada.
Vältige soovitatud väärtuse ületamist päevas. See võib aidata vältida tõsiste tervisehäirete liigset vitamiinide tarbimist
Samm 5. Sega toidulisandid veega
Kui toidulisandite pulber või vedelik on valmis, olete valmis neid veega segama. Kindlasti loksutage segu korralikult puhtasse pudelisse, et vitamiinid saaksid teie süsteemis kergesti imenduda.
- Kasutage keedetud või destilleeritud vett, mitte tavalist kraanivett.
- Täitke veepudel ¾ täis ja lisage seejärel vitamiinid. Kaaluge nende lisamist sooja vette, et keha paremini lahustuks ja imenduks.
Osa 2/3: Puu- ja köögiviljade lisamine vette
Samm 1. Tükelda puu- või köögiviljad vee jaoks
Kui eelistate toidulisandeid vältida, võite oma vette lisada ka terveid puu- või köögivilju koos vitamiinide C ja B kompleksiga. See võib lisada vette vitamiine kasutamata vitamiine ja lisada meeldiva maitse.
- C -vitamiini lisamiseks lisage sidruni- või apelsiniviile või oma vett.
- B -vitamiinide lisamiseks lisage oma vette vaarikaid. B -vitamiine saate ka papaiast, kantalupist ja apelsinidest. Need võivad aidata teie vett maitsestada.
- Proovige lisada veidi greibimahla. See on madala kalorsusega, rikkalikult fütotoitaineid ja antioksüdante, samuti A- ja C-vitamiini.
Samm 2. Sega smuuti kokku
Kuigi smuutisid valmistatakse sageli piimaga, saate vette lisada puu- ja köögivilju ning segada need smuutiks. See aitab teil vitamiine oma vees.
- Segage köögivilju ja puuvilju, mis sisaldavad palju C- ja B -vitamiini komplekse, vee ja mõne jääkuubikuga. Kaaluge selliseid valikuid nagu spinat, lehtkapsas, maasikad ja mustikad.
- Pidage meeles, et vitamiinide saamine toidu kaudu on parim viis nende saamiseks. Puu- ja köögiviljade lisamine, milles on palju vees lahustuvaid vitamiine, võib olla selleks parim viis.
Samm 3. Vältige kaubanduslikke vitamiinijooke
Turul on palju veekogusid või jooke, mis väidavad end olevat rikastatud vitamiinidega. Kuid paljud ei sisalda nii palju vitamiine ja neil on ka märkimisväärne kogus suhkrut. Tegelikult ütles üks ekspert, et vitamiiniveed on sisuliselt lihtsalt karastusjoogid.
Jooge neid jooke, kui olete näputäis või soovite maitset
Osa 3 /3: Vees lahustuvate vitamiinide äratundmine
Samm 1. Lugege vees lahustuvate vitamiinide kohta
On kahte tüüpi vitamiine: vees ja rasvlahustuv. Vees lahustuvad vitamiinid sisenevad vereringesse vee kaudu, samas kui rasvlahustuvad vitamiinid vajavad lahustumiseks toidurasva. Kui saate teada, millised vitamiinid on vees lahustuvad, saate oma vette segada õigeid vitamiine ja saada neist optimaalseid toiteväärtusi.
- Pidage meeles, et sellised toidud nagu puu-, köögiviljad, kartul, teravili ja piimatoidud sisaldavad palju vees lahustuvaid vitamiine.
- Vees lahustuvate vitamiinide kokkupuude kuumusega võib põhjustada nende potentsi kadumise või nende täieliku hävimise.
- Vees lahustuvate vitamiinide saamine on sageli lihtsaim toiduainete aurutamisel või grillimisel ning keeduvesi suppidesse või hautistesse valades.
Samm 2. Tuvastage vees lahustuvad vitamiinid
Suur hulk vitamiine on vees lahustuvad. Kui teate, millised vitamiinid on vees lahustuvad, saate teada, milliseid toidulisandeid või toiduaineid oma veele lisada. Kaks kõige tuntumat vees lahustuvat vitamiini on:
- C -vitamiin või askorbiinhape on antioksüdant, mis soodustab kudede tervist ja aitab teie kehal rauda omastada. See võib aidata ka haavu ravida.
- B-vitamiinid, sealhulgas niatsiin ja B-12, aitavad säilitada teie vereringesüsteemi tervist, aju tervist, rakkude ainevahetust ja närvide funktsiooni.
Samm 3. Olge teadlik vees lahustuvate vitamiinide soovitatavast päevasest väärtusest
Üldise tervise säilitamiseks vajate C- ja B -vitamiine ning enamikul juhtudel saate sellest läbi toitudes täisväärtuslikku toitu. Olles aga teadlik sellest, kui palju sa igapäevaselt vajad, aitab see välja selgitada, milliseid toidulisandeid oma vette lisada.
- Naised peaksid saama 75 mg C -vitamiini, mehed aga 90 mg.
- Tsitrusviljade, marjade, tomatite, kartulite, paprikate, brokoli, spinati söömine ja 100% puuviljamahlade joomine võib aidata teil iga päev saavutada C -vitamiini eesmärki.
- Hankige soovitatud B-vitamiinide päevane annus vastavalt konkreetsele vitamiinile. Näiteks täiskasvanud vajavad 2,4 mg B-12 päevas; 400 mikrogrammi B-9, mida nimetatakse ka foolhappeks; ja 14-16 milligrammi B-3 ehk niatsiini iga päev.
- Kui sööte mitmesuguseid toite, näiteks terveid ja rikastatud või rikastatud teravilju, pähkleid, herneid, liha, karpide, linnuliha, mune, piimatooteid, maapähklivõid ja banaane, saate kõik vajalikud B -vitamiinid kätte.
Näpunäiteid
- Enne ostmist uurige erinevaid saadaolevaid vitamiine. Parema kvaliteediga vitamiinid on üldiselt lisakulusid väärt, kuna need imenduvad süsteemi kergemini ja võivad olla teie jaoks ohutumad kui odavad alternatiivid.
- Vitamiin B1 TIAMIIN soodustab närvide, lihaste ja südame tervislikku toimimist. Seda leidub täisteratootes, teraviljades ja kaunviljades, lahjas sealihas ja munades.
- Vitamiin B3 Niatsiin oksüdeerib süsivesikuid ja rasvu ning mängib olulist rolli seedesüsteemi toimimises ja säilitab terve naha. Seda leidub lihas, täisteratoodetes, teraviljas, kaunviljades, munades, rohelistes lehtköögiviljades ja kalas.
- Pange tähele kõiki sümptomeid, mis ilmnevad uute vitamiinipreparaatide võtmisel, nagu kõhuvalu, iiveldus või pearinglus. Kui teil tekivad halvad kõrvaltoimed, lõpetage vitamiinide võtmine ja pidage nõu oma arstiga.