Valgupulbri kasutamine võib parandada lihaste kasvu, suurendada energiat ja aidata taastuda pärast raskeid treeninguid. Kahjuks maitsevad paljud valgupulbrid nii halvasti, et peate need lämmatama. Pisut pingutades saate aga valgupulbrit oma dieeti lisada viisil, mida saate tegelikult nautida. Olenemata sellest, kas teha ise kokteile või peita see toiduainetesse, on palju võimalusi, kuidas valgupulbrit maitsta.
Sammud
Meetod 1 /3: valmistage oma proteiinikokteilid
Samm 1. Valige vedelik
Mõned inimesed eelistavad õhukesi, vesiseid jooke, mida nad saavad kiiresti juua. Teised leiavad, et paksem vedelik teeb maitset paremini. Võimalik, et peate katsetama katse -eksituse meetodil, et teada saada, millist järjepidevust eelistate. Enamik inimesi kasutab umbes kaheksa untsi. pulbrit, kuid proovige kasutada rohkem lahjemate jookide jaoks või vähem paksemate jookide jaoks. Samuti saate muuta raputamiseks kasutatavat tegelikku vedelat alust:
- Vesi on kehakaalu langetamiseks hea võimalus, kuna see ei lisa kaloreid, kuid ei tee midagi pulbri maitse varjamiseks. Proovige hoopis erinevaid marjateesid. Näiteks külm vaarika- või acai -tee võib teie kokteili maitsvamaks muuta.
- Veidi paksema raputamise jaoks proovige rasvavaba piima või piimaasendajaid, näiteks mandli- või sojapiima. Paljud inimesed leiavad, et mandlipiim on eriti meeldiva, kergelt magusa maitsega.
- Kui proovite kaalus juurde võtta või eelistate eriti paksu kokteili, proovige kasutada täispiima. Pidage meeles, et täispiima ja valgupulbri kombinatsiooni võib olla raske seedida. Kui teie keha ei suuda sellega kohaneda, astuge tagasi lahjema, vähendatud rasvasisaldusega piima juurde.
Samm 2. Lisage magusaine
Suhkur mõjutab aju tugevalt. Uuringud näitavad, et suhkur vabastab dopamiini, mis kontrollib aju tasu ja kontrollreaktsiooni. Dopamiinilaks paneb meid preemiaid selgemalt ära tundma ja võib lühiajaliselt motivatsiooni parandada. Kuid lisaks nendele treeninghüvedele on suhkur suurepäraselt ka halva maitse varjamiseks. Proovige oma loksutisse lisada paar teelusikatäit suhkrut, mett, šokolaadisiirupit, dekstroosi või maltodekstriini. Kui aga piirate suhkru tarbimist, proovige tervislikumaid alternatiive:
- Maapähklivõi nii magustab kui paksendab raputusi.
- Hakitud värsked puuviljad ja puuviljamahl pakuvad vitamiine ja kiudaineid ning magusust. Banaan on populaarne oma tugeva maitse ja paksuse tõttu. Vältige tsitrusvilju, kui kasutate piimapõhist valgupulbrit, kuna see võib põhjustada kalgendumist.
- Kui soovite magusust ilma täiendavate maitsete või kalorita, proovige kunstlikku magusainet. Splenda ja stevia on populaarsed valikud, mis magustavad ilma kaloreid lisamata.
Samm 3. Maitse varjamiseks kaaluge tugevamaid maitseid
Kui teepõhjad ja suhkur ei tee kokteilide maitsmiseks piisavalt, on teil muid võimalusi. Proovige oma kokteilile lisada paar lusikatäit kakaod või vaniljepulbrit. Pool tl täismaitselist vürtsi, nagu kaneel või muskaatpähkel, võib samuti kaugele jõuda. Suhkruvabad siirupid, mis on mõeldud omatehtud karastusjookide või kohvi maitsmiseks, on lihtne viis oma raputusele maitse lisamiseks, mis ei lisa pulbrilist tekstuuri.
- Maitsete segamine võib paremini varjata ka valgupulbri maitset. Proovige lisada rohkem kui ühte tüüpi puuvilju - näiteks maasikaid ja banaane. Lisage espresso ja mõni vanillimaitseaine.
- Avastage koos töötavate kombinatsioonidega.
Samm 4. Paksendage ja magustage jogurtiga
Mõned inimesed armastavad jogurtipõhist kokteili, teised aga põlgavad seda. Proovige seda paar korda, et näha, kas see on teie arvates maitsvalt kreemjas või lihtsalt raske alla saada. Lihtsalt lisage oma kokteilile lusikatäis jogurtit või külmutatud jogurt, kui soovite "kreemjas" kokteili.
Proovige kreeka jogurtit veelgi tugevama, teravama maitse ja lisavalgu eelise saamiseks
Samm 5. Valmistage segistis jääsmuuti
Mõned inimesed leiavad, et nad maitsevad valgupulbrit vähem, kui see on külmas ja jäises joogis. Segatud jääsmuuti valmistamine oma proteiinikokteiliga paksendab seda veidi, ehkki mitte nii palju kui jogurt või maapähklivõi.
Samm 6. Soolase maitse saamiseks kaaluge köögiviljade kokteili
Lehtkapsasmuuti on mõne jaoks õudusunenägu, kuid see võib teile meeldida, kui olete tavaline mahlapress. Mis tahes roheline köögivili spinatist spirulina pulbrini suvikõrvitsani sobib hästi proteiinipulbriga. Supilusikatäis pähkleid ja seemneid võib lisada rohkem soolaseid maitseid ja aidata smuutit paksendada. Maitse tasakaalustamiseks võite lisada magusat puuvilja, näiteks banaane või maasikaid, või magusaid köögivilju, nagu peet või porgand.
Samm 7. Investeerige heasse segistisse
Halvim valgu kokteil on see, milles on kuivad, lahustumata valgupulbri tükid. Väikesed ühekordsed segistid on taskukohane valik, kui te ei kasuta oma blenderit muuks otstarbeks.
- Vala kõik koostisosad blenderisse ja blenderda kõrgel, kuni tekstuur on ühtlane ja tükideta.
- Paljude tahkete koostisosadega raputuste korral kasutage võimaluse korral lihvimisvalikut.
- Kui te ei pääse segistile, pange kokteili koostisosad suletud anumasse ja loksutage kaua. Vedeliku mikrolaineahjus pliidi kohal kuumutamine võib samuti hõlbustada segamist.
- Samuti võite kaaluda "loksutitopsi" ostmist, mis on spetsiaalselt ette nähtud pulbrite tükeldamiseks, et saada ühtlane tekstuur. Need tooted võivad teie segistit dramaatiliselt parandada väikese segisti maksumusest.
Samm 8. Proovige mõnda klassikalist lemmikut
Paljudele inimestele meeldib katsetada oma koostisosade ja maitsekombinatsioonidega. Kui soovite lihtsalt maitsvat valgu kokteili, võite proovida neid klassikaid:
- Maapähklivõi meekokteil: segage üks kulbitäis valgupulbrit, üks tass jääd, üks tass piima või piimaasendajat, 1/8 tassi maapähklivõid ja 1/8 tassi mett. Valikuline: lisage pool küpset banaani ja/või ruut tumedat šokolaadi.
- Puuviljasmuuti: Segage üks kulbitäis proteiinipulbrit, üks tass vanillijogurtit, kolm kuni neli maasikat, üks küps banaan, 1/2 tassi piima või piimaasendajat ja käputäis jääkuubikuid.
- Pähklid ja vürtsijook: segage üks kulbitäis valgupulbrit, ½ tassi marju, ⅓ tassi hakitud pähkleid, üks supilusikatäis kakaopulbrit, ¼ tl jahvatatud kaneeli ja üks kuni kaks tassi piimaasendajat. Valikuline: lisage rohkem maitset ja tekstuuri ½ tassi toores kaeraga.
Skoor
0 / 0
Meetodi 1 viktoriin
Mida saate oma valgu kokteilile magusamaks muuta?
Pähklivõi
Jah! Maapähklivõi lisamine proteiinikokteilile muudab selle nii magusaks kui ka paksemaks. See maskeerib ka valgupulbri ebameeldiva maitse! Lugege veel ühe viktoriiniküsimuse jaoks.
Greip
Mitte tingimata! Te ei tohiks proteiinikokteilidele lisada tsitrusvilju nagu greip, sest need võivad piimapõhiseid valgupulbreid kalgendada. Joogi magustamiseks proovige mõnda muud värsket puuvilja, näiteks banaane või maasikaid! Proovige teist vastust…
Jää
Mitte päris! Mõned inimesed ütlevad, et valgupulber maitseb paremini, kui see on külmas ja jäises joogis. Jää aga teie raputamist ei magusta. Seal on parem variant!
Suvikõrvits
Ei! Kindlasti saate oma suvikõrvitsat oma valgu kokteilile lisada, kuid see muudab selle maitse rohkem soolaseks kui magusaks. Kui soovite magusat köögivilja, proovige peeti või porgandit. Arvake uuesti!
Kaneel
Mitte just! Kaneel on tugev, kuid mitte tingimata magus. Pulbri ebameeldiva maitse varjamiseks võite selle lisada proteiinikokteilile. Proovige teist vastust…
Kas soovite rohkem viktoriine?
Jätkake enda testimist!
Meetod 2/3: valgupulbri lisamine toidule
Samm 1. Lisage magusatele maiustele maitsestatud valgupulbrit
Kui töötate regulaarselt kõvasti, väärite aeg -ajalt tasu. See ei tähenda, et te ei võiks üritada oma küpsistesse, küpsistesse või pannkookidesse lisavalku valada.
- Asendage küpsetatud kakaopulber šokolaadimaitselise valgupulbriga. Kulbitäis valgupulbrit võrdub umbes 1/4 tassi kakaopulbriga. Kui soovite tõeliselt rikkalikku šokolaadimaitset, lisage umbes 1/2 soovitatud kakaopulbri kogusest ning kühvel šokolaadimaitselist valgusegu.
- Kui retsept ei sisalda kakaopulbrit, võite tavaliselt lisada kulbitäie valgupulbrit ilma maitset mõjutamata. Esmakordsel proovimisel võib siiski olla hea mõte kasutada väikest kogust pool kulbitäit.
- Proovige oma küpsetistele lisada maitsestamata valgupulbrit, et säilitada teile meeldivad maitsed, suurendades samal ajal valgu taset.
Samm 2. Vahusta küpsetiste jaoks proteiiniglasuur
Mõnele inimesele meeldib valgu jäätumine ja mõnele see vihkamine. Proovida ei tee paha, aga! Sega proteiinipulber jogurti või väga väikese koguse vee või piima hulka, et tekiks paks "glasuur". Kui määrite seda muffinitele või muudele küpsetistele, saate valgu eeliseid, samal ajal maskeerides selle maitset oma maitsva maiuspalaga!
Samm 3. Sega proteiinipulber paksude toitude hulka
Paksud toidud nagu kaerahelbed, puding, jogurt või õunakaste võivad valgupulbri maitset hästi varjata. Nad niisutavad ja lahustavad pulbri iseseisvalt, nii et te ei pea oma segisti välja tõmbama. Lihtsalt segage hoolikalt, et pulber lahustuks täielikult.
Samm 4. Valmistage proteiinist maapähklivõi tassid
Sega blenderis üks kulbitäis maitsestatud valgupulbrit, üks kühvel vaniljejäätist ja üks lusikatäis maapähklivõid. Valage segu mõnda tüüpi vormi - jääkuubikute alus sobib hästi, kui teil pole midagi uhket käepärast. Pane segu mõneks tunniks sügavkülma, et see saaks tarduda ja taheneda.
See sobib kõige paremini šokolaadimaitselise valgupulbriga, kuid tugevad maitsed, nagu kaneel, võivad samuti toimida
Skoor
0 / 0
Meetodi 2 viktoriin
Millise küpsetusaine asemel võite kasutada valgupulbrit?
Sool
Kindlasti mitte! Valgupulber ei asenda soola. Küpsetamise ajal saate siiski kasutada valgupulbrit, et luua tervislikum glasuur. Sega proteiinipulber jogurtisse või piima, et tekiks paks muffinite või muude küpsetiste määrimine. Proovi uuesti…
Söögisooda
Ei! Söögisooda asemel ei saa kasutada valgupulbrit. Küll aga võite lisada küpsetusretseptile kulbitäie valgupulbrit, ilma et see mõjutaks maitset ega kvaliteeti! Proovige seda järgmisel korral, kui küpsetate partii küpsiseid või saia! Proovige teist vastust…
Kakaopulber
Absoluutselt! Küpsetatud kakaopulbri saate asendada šokolaadimaitselise valgupulbriga. Kulbitäis valgupulbrit võrdub umbes 1/4 tassi (32 g) kakaopulbriga. Lugege veel ühe viktoriiniküsimuse jaoks.
Küpsetuspulber
Mitte päris! Te ei saa valgupulbrit söögisooda asendajana kasutada. Saate aga valgupulbrit segada paksudesse toitudesse nagu kaerahelbed, puding, jogurt või õunakaste! Pulbri maitsmise vältimiseks veenduge, et see oleks enne hammustamist täielikult lahustunud. Seal on parem variant!
Kas soovite rohkem viktoriine?
Jätkake enda testimist!
3. meetod 3 -st: maitsvama valgupulbri kaubamärgi leidmine
Samm 1. Lugege erinevate kaubamärkide ja maitsete veebipõhiseid arvustusi
Valgupulbrit saab ekstraheerida mitmesugustest toitudest, sealhulgas piimatoodetest, munavalgetest ja vegan alternatiividest. Sellepärast võivad erinevate kaubamärkide valgupulbri maitsed olla nii erinevad. Enne kui kulutate oma raha pulbrile, mis võib kõhu pöörata, kulutage natuke aega veebis teabe saamiseks. Paljudel tervise, treeningu ja kulturismi foorumitel on teemasid, kus kasutajad arutavad oma lemmik- ja kõige vähem lemmikvalgupulbreid.
Samm 2. Testi erinevaid valgupulbreid väikestes kogustes
Kui otsite parema maitsega pulbrit, ärge investeerige selle hiiglaslikku vanni. Ostke väikseim konteiner, mida leiate. Kui teile see ei meeldi, võite selle ära visata või voolutuge, kuni see otsa saab - loodetavasti kiiresti!
Samm 3. Katsetage maitsestatud valgupulbreid
Probleem võib olla selles, et te ei talu maitsestamata valgupulbri maitset. Õnneks müüvad paljud kaubamärgid tooteid, mis on juba maitsestatud šokolaadi, vanilli ja kaneeliga. Võite isegi leida metsikumaid maitseid nagu küpsised ja koor!
Kui need maitsed ei tööta teie jaoks eraldi, proovige neid omavahel segada. Pool kulbitäit kaneeli ja pool kulbitäit šokolaadi võib olla teie uus lemmikmaitse
Samm 4. Otsige suhkru või kunstliku magusainega pulbreid
Valgupulbreid turustatakse terviseteadlikele inimestele, nii et enamikul neist pole suhkrut ega maisisiirupit. Tegelikult reklaamivad nad sageli, et neile pole lisatud maitset ega magusaineid. Suhkur aitab alati pulbri maitset varjata, hoolimata sellest, millega seda segada. Otsige väheseid kaubamärke, mis sisaldavad mõnda magusainet.
Pidage meeles, et lisatud suhkrut tuleks kogu päeva jooksul piirata ja see lisab teie valgupulbrile lisakaloreid
Skoor
0 / 0
3. meetodi viktoriin
Kust leida teavet parimate ja halvimate valgupulbrite kohta?
Toidupood
Mitte just! Kuigi toidupoes saate vaadata vahekäiku, et vaadata erinevat tüüpi valgupulbrit, ei saa te teada, milline pulber on parem kui teine. Proovige otsida kusagilt, kus saate kuulata teiste arvamusi. Vali teine vastus!
Interneti tervisefoorumid
Õige! Paljudel tervise, treeningu ja kulturismi foorumitel on teemasid, kus kasutajad arutavad oma lemmik- ja kõige vähem lemmikvalgupulbreid. Otsige seda teavet, et leida kõige soodsamate arvustustega valgupulbreid! Kuid pidage meeles, et see teave ei ole alati usaldusväärne, seega tehke kindlasti täiendavaid uuringuid, et varundada veebifoorumitest leitud fakte. Lugege veel ühe viktoriiniküsimuse jaoks.
Jõusaal
Mitte tingimata! Teie jõusaal ei pruugi enam proteiinipulbrit müüa ja isegi kui seda teeb, ei pruugi seda müüv inimene seda kunagi proovida! Proovige natuke lihtsamat kohta otsida! Proovi uuesti…
Meditsiinilised ajakirjad
Ei! Valgupulbrid ei ole ravim ja meditsiiniajakirjas neid tõenäoliselt ei arutata. Kui nad seda teevad, arutab ajakiri selle mõju kehale ja mitte tingimata konkreetseid kaubamärke. Valige teine vastus!
Kas soovite rohkem viktoriine?
Jätkake enda testimist!
Näpunäiteid
- Proovige jagada oma valgu kühvel kaheks või kolmeks osaks. Kasutage ühte osa minikokteili valmistamiseks, seejärel reguleerige järgmist partiid magususe, paksuse või maitse järgi, kui esimene ei meeldinud.
- Mõõtke ja salvestage oma kodused retseptid, et saaksite neid, mis teile ei meeldi, kohandada ja oma lemmiktooteid uuesti teha.
