Supipuhastus, tuntud ka kui suppimine, on võõrutusmeetod, mille käigus te ei söö määratud päevade jooksul ainult suppe. Supipuhastus keskendub teie keha toitainerikaste köögiviljade söötmisele kergesti seeditavas vormis, et anda oma soolestikule puhkust. Kui olete huvitatud supipuhastusest, ei pea te valmistoidu eest palju raha maksma. Saate ise suppi puhastada, teades põhiprintsiipe ja milliseid koostisosi oma suppidesse panna.
Sammud
Meetod 1 /3: Õige toidu söömine detoksikatsiooniks
Samm 1. Alustage puljongidest
Supi puhastamine peab algama teie puljongist, millest saab teie supipõhi. Võite alustada kondipuljongi või köögiviljapuljongiga. Lisage nendele puljongitele kõik köögiviljad. Muutke köögivilju, mida lisate puhastamise ajal, nii et saate erinevaid toitaineid ja maitseid.
- Lihtne viis kanapuljongi valmistamiseks on panna kanatükid, vesi, seller, porgand ja sibul potti. Lase keema tõusta, seejärel alanda temperatuuri ja koori pealt vaht. üle poti ja lase kaks kuni kolm tundi podiseda.
- Sordi lisamiseks valmistage kana-, köögivilja-, veiseliha- või isegi kalapuljong.
- Võite osta ka köögivilja-, kana- või veiselihapuljongit. Kui ostate eelvalmistatud, ostke 100% looduslikku ilma lisaainete ja naatriumita. Kui vähegi võimalik, tehke ise puljong.
- Kui kasutate või ostate puljongit puljongi asemel, ei lisata naatriumi (see on peamine erinevus puljongi ja puljongi vahel).
Samm 2. Lisage lehtköögiviljad
Rohelisi peetakse üheks parimaks toiduks, mida saate oma tervise heaks süüa. Neil on palju kiudaineid ja palju vitamiine ja mineraalaineid. Lehtköögiviljades on äärmiselt madal süsivesikute ja suhkrusisaldus, seega on need üks parimaid supertoite, mida süüa saab. Supipuhastuse ajal lisage suppidesse palju lehtköögivilju. Maitse sobib peaaegu iga teise köögiviljaga. Saate neid kasutada puljongipõhistes suppides või valmistada püreesuppe.
- Kale on üks populaarsemaid rohelisi supi puhastamiseks, sest see on üks kõige toitainerikkamaid toite. See sisaldab palju A-, C- ja K -vitamiine koos kaltsiumi, vase, folaadi ja kaaliumiga.
- Naeris, sinep ja kraed on veel mitmekülgsed ja maitsvad rohelised, mis sobivad suurepäraselt teie puhastamiseks suppidesse. Nad pakendavad samu toitaineid nagu lehtkapsas, kuid on veidi tugevama maitsega. Kui ostate kaalika rohelisi, võite osta ka kaalika ja teil on supi jaoks korraga kaks köögivilja.
- Spinat on üks tuntumaid rohelisi. Spinat annab tassi keedetud spinati kohta 839 milligrammi kaaliumi, mis on rohkem kui tass viilutatud banaane. See sisaldab ka K-vitamiini, A-vitamiini, mangaani, folaati, vaske, B2-vitamiini, B6-vitamiini, E-vitamiini, kaltsiumi ja C-vitamiini. Spinat on ka üks parimaid mitteheemilisi (taimset päritolu) rauaallikaid.
- Šveitsi mangold ja peedirohelised lisavad teie supile suurepäraseid toitainerikkaid lisandeid. Need sisaldavad palju A- ja C -vitamiini.
- Brokkoli on veel üks suurepärane toitaineterikas roheline köögivili. Brokkoli võib visata mis tahes supi sisse või püreestada kreemjaks brokkolisupiks.
- Kui valmistate köögivilju supiks, jätke alles kõik toidujäägid. See hõlmab varred, varred, lehed ja kõik muud lõigatud osad. Kasutage jääke oma köögiviljapuljongi valmistamiseks. Saate need kotti panna ja hilisemaks kasutamiseks külmutada.
- Köögiviljade blanšeerimine enne külmutamist peatab ensüümid, mis hoiavad köögivilju küpsemas, et aidata neil sügavkülmas kauem püsida.
Samm 3. Proovige porrulauku
Porrulauk on sibulaga sarnane, kuid tavaliselt palju mahedam. Need on suurepärased lisandid suppidele ja pakuvad palju toitaineid supi puhastamiseks. Porrulauk sisaldab C -vitamiini, folaati ja kaaliumi koos antioksüdantidega.
Samm 4. Lisa vürtsid
Saate lisada hulga vürtse nii kasu tervisele kui ka maitse lisamiseks. Proovige selliseid vürtse nagu küüslauk, ingver, köömned, kurkum, apteegitill, karri, kaneel, cayenne ja koriander.
- Küüslauk ja ingver pole mitte ainult maitsvad vürtsid, mida oma suppi maitsete jaoks lisada. Mõlemal koostisosal on ka palju toiteväärtust. Arvatakse, et küüslauk aitab ennetada teatud vähktõbe, omab antibiootilisi omadusi, aitab kõrge kolesteroolitaseme korral ja kaitseb südant. Ingver aitab seedeprobleemide korral. See võib olla kasulik teie puhastamise ajal, kui proovite oma süsteemi tasakaalustada.
- Kurkum on jõuline vürts, millel on palju raviomadusi ja antioksüdantset tuge.
Samm 5. Lisa porgandid
Porgand on väga toitev toit, mis sobib teie suppidele suurepäraselt. Porgandid saate tükeldada või viilutada, et need supi sisse visata. Maitsva porgandisupi valmistamiseks võite porgandid ka püreestada.
Porgand on üks parimaid A -vitamiini allikaid. Neil on ka C -vitamiini, K -vitamiini, E -vitamiini, kaaliumi, folaati, mangaani, magneesiumi, tsinki, kaltsiumi, kiudaineid ja rauda. Nad on ka fantastiline beetakaroteeni allikas
Samm 6. Proovige juurvilju
Juurköögiviljadest saab suurepäraseid suppe. Peet, kaalikas, pastinaak, redis, sibul, rutabagas ja maguskartul teevad suurepäraseid suppe. Saate need tükeldada ja asetada suuremasse suppi. Või võite need püreestada ainulaadse maitsva supi jaoks, näiteks püreestatud peedisupp või püreestatud kaalikasupp.
Juurviljad on suurepärased kiudainete, C -vitamiini, B -vitamiini, A -vitamiini ja antioksüdantide allikad
Samm 7. Sööge kõrvitsaid
Butternut squash supp on populaarne valik supi puhastamiseks; aga muud talvekõrvitsad ja isegi kollase kaelaga suvikõrvitsad võivad olla toitev ja maitsev koostisosa. Proovige tammetõrust, võikõrvitsast, delikatesskõrvitsast, kõrvitsast või mõnest muust toidupoest leitud talikõrvitsast.
Talikõrvitsas on palju kaaliumi, kiudaineid, beetakaroteeni ja A -vitamiini
Samm 8. Lisage oad
Oad on suurepärane võimalus valgu saamiseks supi puhastamise ajal. Oad sisaldavad ka palju kiudaineid, mis hoiab teid kauem täis. Kui te ei tunne end puhastamise ajal täiskõhutundena, lisage oma suppidele mõned oad, mis aitavad teil kõhu täis saada.
- Proovige oad, pintooad, mustad oad, valged oad, tumedad oad või cannellini oad.
- Oad sisaldavad ka palju antioksüdante.
- Lisaks oadele proovige oma suppidesse lisada läätsi.
9. samm. Kasutage tomateid
Tomatid võivad aidata teie suppidele maitset lisada. Võid valmistada hautist või isegi kasutada tomateid ubadega detox tšilli valmistamiseks.
Tomatid sisaldavad palju toitaineid. Need on täis antioksüdante, kaaliumi ning vitamiine A, E ja C
Samm 10. Lisage suvikõrvits
Suvikõrvits on suurepärane toit, mida puhastamise ajal suppidesse visata. Suvikõrvitsa maitse on mahe, nii et see sobib hästi peaaegu iga köögiviljaga. Suvikõrvits sisaldab palju C -vitamiini ja kiudaineid koos kaaliumi, folaadi ja A -vitamiiniga.
Tükelda suvikõrvits või lõika õhukesteks viiludeks ja pane see supi sisse
Meetod 2/3: Supi puhastamine
Samm 1. Puhastage kolm päeva
Enamik supipuhastusi kestab kolm päeva, kuid need võivad kesta ühe või isegi viis päeva. Kasu saamiseks ei pea te elu lõpuni iga söögikorra ajal suppi sööma. Alustage ühe päevaga, seejärel paar nädalat või kuud hiljem, minge kolmeks või viieks päevaks. Või alustage kõigepealt viiepäevase puhastamisega. See on sinu teha.
Samm 2. Sööge sageli kogu päeva
Supipuhastuse ajal alustage iga päev endale kuus söögikorda. Pidage meeles, et sööte kogu päeva jooksul ainult köögiviljadest pakitud suppe ja mitte midagi muud. Kui olete näljane, lisage oma päevale veel üks portsjon suppi.
Mõned inimesed soovitavad süüa üks kord tunnis supipesul
Samm 3. Otsige retsepte
Puhastamiseks mõeldud suppe saab valmistada, lisades oma puljongile lihtsalt köögivilju. Teine võimalus lihtsate suppide valmistamiseks on panna üks köögivili, nagu lehtkapsas, spinat, kaalikas, kõrvits või peet, köögikombaini ja püreestada, et saada kreemjas püree supp; aga kui soovite suppide jaoks veel ideid saada, otsige Internetist. Proovimiseks on palju detoksisuppe või tervislikke suppe.
Samm 4. Hoidke supid loomulikuna
Suppe tehes keeda kindlasti ainult suppe, mis sisaldavad köögivilju ja looduslikke koostisosi. Ärge sööge piimasisaldusega kooresuppe, sest supp puhastab eemaldab piimatooted. Ärge sööge suppe nisutoodete, jahu või pastaga.
Kui detoksisupp ütleb "koorekapsas või spinat", tähendab see püreestatud, mitte seda, et see sisaldab piimatooteid
Samm 5. Joo vett
Vesi aitab teie keha loputada. See eemaldab toksiine ja jäätmeid ning aitab ka toitaineid kohale viia, kuhu nad peavad minema. Proovige puhastamise ajal juua kaheksa kuni kaheksa untsi klaasi vett.
Meetod 3 /3: Supi puhastamine
Samm 1. Valige supipuhastus mahlapuhastuse asemel
Supipuhastus on teie jaoks palju parem kui mahlapuhastus. Mahlapuhastus keerleb suhkruga pakitud toitude ümber. Supipuhastus edendab suhteliselt madala suhkrusisaldusega toite. Tänu mahlaprotsessile eemaldab mahlapuhastus puu- ja köögiviljade hulgast palju häid osi, jättes kiulise viljaliha maha. Supipuhastus annab teie kehale kõik köögiviljaosad, nii et saate maksimaalselt toitaineid.
Samm 2. Otsustage, kas supipuhastus on teie jaoks
Supipuhastus on lühiajaline toitumiskava, kus keha ei võta toksiinidest vabanemiseks ühe kuni viie päeva jooksul midagi peale suppide. Idee on aidata põletikku vähendada, kaitsta teid südamehaiguste, kehakaalu tõusu ja liigesevalu eest ning tõsta teie energiataset. Supipuhastuste eesmärk on samuti aidata teil saada parema välimusega nahka ja juukseid ning vähendada stressi.
Supipuhastus on mõeldud ajutiseks, nii et annate oma seedesüsteemile puhastuspäevade ajal pausi
Samm 3. Teadke supipuhastuse toiteväärtust
Supp puhastab keha, eemaldades toksiinid. Võib -olla veelgi olulisem on see, et toidate oma suppi puhastades oma keha tonni toitaineid. Neid toite süües toidate oma keha ja täidate selle tervislike, immuunsust tugevdavate koostisosadega. Supipuhastust tehes vali kergesti seeditavad toidud.
- Enamasti sööte köögivilju. Vajadusel saate aga suppidesse lisada puhtaid valguallikaid. Sellised toidud nagu gluteen, piimatooted, mais ja suhkur ning kõik töödeldud toidud ei kuulu supipuhastusse.
- Püreestatud suppe on kõige lihtsam seedida. Kaaluge püreesuppide söömist nii tihti kui võimalik.
- Lisage veele veidi sidrunit, et anda täiendavat detoksifitseerivat toimet. Sidrun aitab parandada seedimist.
Samm 4. Konsulteerige suppide puhastamise ressurssidega
Kui soovite suppi puhastada, kuid ei soovi seda ise proovida, on ressursse saadaval. Saate osta raamatuid, mis on täis retsepte, plaane ja teavet. Samuti saate osta supipesuvahendeid, kus teie päeva toidud teile postiga saadetakse, nii et teil pole ettevalmistusi.
Samm 5. Mõelge negatiivsetele kõrvalmõjudele
Supipuhastustel on negatiivsed kõrvalmõjud, millele mõelda. Ühe jaoks ei ole see kaalulangus. Supipuhastust teete ainult üks kuni viis päeva, mis pole piisavalt pikk, et kaalust alla võtta, välja arvatud vesi. Supipuhastus võib olla nii madala kalorsusega, et te ei saa iga päev vajalikke kaloreid. Te ei tohiks kunagi süüa vähem kui 1200 kalorit päevas. Supipuhastustel võite kergesti allapoole kukkuda.
- Supipuhastusvahendid ei sisalda valku, kui te ei lisa piisavalt ube või muid valguallikaid.
- Supipuhastus võib põhjustada väsimust või kurnatust, peavalu või pearinglust või iiveldust.
- Supipuhastus võib põhjustada toitainete tasakaalustamatust, sõltuvalt teie suppides söödavate toiduainete kogustest.
- Supi puhastamist võib olla raske hooldada, kuna see on ebamugav ja nõuab palju ettevalmistamist.
