Linaseemned on supertoit, mida kasutatakse sageli kehakaalu langetamiseks ja mõne dieedi asendamiseks muudele toiduainetele, näiteks munade asendamiseks vegantoitumises. See sisaldab palju kiudaineid, on seotud väiksema riskiga haigestuda vähki ning sellel on ka antioksüdantsed ja põletikuvastased omadused. Linaseemne joomiseks valmistage linaseemnevesi, segage linaseemnevesi või -õli oma lemmikjookide hulka või jahvatage smuutidega värsked linaseemned. Samuti saate osta linaseemnejooke kohalikus toidupoes.
Koostisosad
Linaseemne vesi
- 1 tl (5 g) jahvatatud linaseemneid
- 1 tass (250 ml) vett
- Sidrunimahl (valikuline)
Sammud
Meetod 1: 2: linaseemnevee valmistamine
Samm 1. Joo päevas ainult 1 tass (250 ml) linaseemnevett
Liiga palju linaseemne vett juues ei tapa teid, kuid see võib põhjustada puhitus, gaase ja kõhulahtisust (äärmuslikel juhtudel). Üldiselt soovitatakse juua ainult 1 tass (250 ml) linaseemnevett päevas. See sisaldab kõige rohkem toitaineid, mida teie keha suudab iga päev seedida, nii et kui te sellest üle lähete, raiskate lihtsalt linaseemne vett. Eksperdi näpunäide
Lyssandra Guerra
Certified Nutrition & Wellness Consultant Lyssandra Guerra is a Certified Nutrition & Wellness Consultant and the Founder of Native Palms Nutrition based in Oakland, California. She has over five years of nutrition coaching experience and specializes in providing support to overcome digestive issues, food sensitivities, sugar cravings, and other related dilemmas. She received her holistic nutrition certification from the Bauman College: Holistic Nutrition and Culinary Arts in 2014.
Lyssandra Guerra
Certified Nutrition & Wellness Consultant
Did You Know?
Consuming flaxseed can help reduce inflammation in your body due to its high omega-3 content. Flaxseed is also high in soluble fiber, so it's beneficial for preventing constipation and removing toxins and waste from your body. In addition, flaxseed can help balance your hormones due to its phytoestrogen quality.
Samm 2. Jahvatage 1 tl (5 g) linaseemneid vürtsiveskis või uhmris ja uhmris
Kui ostsite terveid linaseemneid, peate need enne söömist peenestama, et teie keha saaks hõlpsamini seedida selles sisalduvaid toitaineid. Jahvatage oma linaseemned ja asetage need kõrvale.
Kui teil on eelnevalt jahvatatud linaseemneid, siis ärge muretsege nende uuesti peenestamise pärast. See kehtib ainult tervete linaseemnete kohta
Etapp 3. Valmistage 1 tass (250 ml) sooja või külma vett, sõltuvalt teie eelistustest
Pole tähtis, mis temperatuuril vett valmistate, kuid pidage meeles, et kui linaseemned on leotatud, joote allesjäänud vedeliku, nii et valmistage seda mis tahes temperatuuril, mida eelistate juua.
Joogile saate lisada ka linaseemne vett, mitte joota seda otse. Kui kavatsete seda teha, valige soe vesi, kuna see võib linaseemnetest rohkem toitaineid eraldada
Samm 4. Leotage jahvatatud linaseemneid vees 2 tundi või kuni geeljasarnaseni
Lisage 1 tl (5 g) jahvatatud linaseemneid 1 tassi (250 ml) vette ja segage seda õrnalt vaid mõni hetk, et vältida selle kokkukukkumist. Seejärel laske sellel enne jätkamist istuda, kuni see omandab geelitaolise konsistentsi.
- Kui märkate, et vesi on hakanud enne aja möödumist muutuma geelitaoliseks konsistentsiks, on see tõenäoliselt joomiseks valmis.
- Võite ka linaseemneid üleöö leotada, kuid see on parem vee segamiseks teistesse retseptidesse kui otsejoomiseks, kuna see kipub olema palju geeljasem ja palju tugevama maitsega.
Samm 5. Kurna linaseemned välja ja joo järelejäänud vesi
Kui te ei pahanda, kui joogis pisut krõmpsuda, jätke linaseemned julgelt vette. Vastasel juhul valage vedelik läbi sõela teise anumasse.
- Kui teie jahvatatud linaseemned on eriti head, ei pruugi te liiga palju välja pingutada. See pole siiski kõige hullem, sest pinnas annab teile toitaineid!
- Kui kavatsete vett segatud jookides kasutada, jätke linaseemned sisse, sest need jahvatatakse ja lagunevad segistis. Kui lisate seda segase joogi hulka, eemaldage soovi korral jahvatatud pulber.
- Saate hoida linaseemne vett paar päeva, kuid see ei kesta kaua. Parim on juua see kohe, kui see on valmis.
Meetod 2/2: linaseemnete segamine teiste jookidega
Etapp 1. Lisage sidrunimahl linaseemneveele, et saada õrn valik
Linaseemnevee maitse on mõnele veider, nii et selle maitsvamaks muutmiseks ilma retsepti liiga palju muutmata, segage 1 tass (250 ml) linaseemnevett umbes 1–3 tl (4,9–14,8 ml) sidrunimahlaga, sõltuvalt sellest, kui palju sulle sidrunimahl meeldib.
Sidrunimahl sobib suurepäraselt kehakaalu langetamiseks ja seedehäireteks, mis ühendavad linaseemnete seedimisega seotud eelised
Samm 2. Keetke linaseemneteed, et valmistada kuum, lohutav jook
Segage 1 tl (5 g) jahvatatud linaseemneid 1 tassi (250 ml) keeva veega, seejärel oodake umbes 10 minutit või kuni see saavutab joomiseks sobiva temperatuuri. Kui soovite, et teie tees poleks puljongit, kurnake need enne joomist välja.
Langetage teekott ka kuuma vette, et varjata mõnda linaseemne maitset. Taimeteed nagu piparmünt või kummel mõjuvad kõige paremini ja neil on hästi lõõgastav toime. Sidrunitee või ingveritee on teadaolevalt ka teie tervisele kasulik
Samm 3. Toitumise suurendamiseks segage linaseemne vett või õli oma valitud mahlaga
Linaseemnevesi ja linaseemneõli sobivad suurepäraselt mahlale lisamiseks, kuna ebatavalised maitsed on kergesti maskeeritud puu- ja köögiviljamaitsega. Valige oma lemmikmahla tüüp ja segage see umbes 1/2 tassi (125 ml) linaseemneveega või 1 spl (15 ml) linaseemneõliga.
Magusad mahlad, nagu mangomahl, õunamahl või ananassimahl, on suurepärased, kuna magusad maitsed varjavad mõnikord linaseemnevee eemaletõukavat maitset
Samm 4. Sega linaseemned smuutiks, et saada maitsev ja magus valik
Eriti magusad smuutid sobivad suurepäraselt linaseemnetega segamiseks, kuna nende tugevad ja magusad maitsed neutraliseerivad teravalt seemnete maitse. Kasutage kiudainete säilitamiseks terveid linaseemneid või linaseemnevett või linaseemneõli, kui te ei soovi smuutisse tükke.
- Eriti populaarsed on ananassi-, mango- ja marjasmuutid.
- Kui eelistate rohelise spinati smuutisid või köögiviljapõhiseid smuutisid, võite sellesse segada ka linaseemneid, ehkki nende maitse ei pruugi olla samuti kaetud.
Samm 5. Kiire valiku jaoks valige linaseemnejoogi kaubanduslik kaubamärk
Kui teil pole aega kodus ise jooke valmistada või ei usalda võib -olla oma kulinaarseid oskusi, et see maitseks hästi, võite alati oma toidule lisada linaseemneid koos kohalikus toidupoes saadaval olevate jookidega. Vaadake tervisliku toidu ja jookide jaotist, et leida eelnevalt valmistatud mahl, smuuti või muu jook, mis tundub teile isuäratav.
- Müügil olevate linaseemnejookide üks eelis on see, et need on tavaliselt toitainete tasakaalus ja sisaldavad sageli teie toitumist täiendavaid toitaineid.
- See võib maksta rohkem kui ise valmistamine, kuid poest ostetud joogid maitsevad peaaegu alati suurepäraselt ja annavad teile samu eeliseid kui omatehtud valmistised.