IBS või ärritunud soole sündroom on seisund, mis tavaliselt mõjutab jämesoolt. Kui teatud toidud (tavaliselt tuntud kui käivitavad toidud) on alla neelatud, võivad need põhjustada mitmesuguseid sümptomeid, sealhulgas: krampe, valu, puhitus, gaase ja kõhulahtisust, kõhukinnisust. Sümptomid võivad olla masendavad ja ebamugavad, kuid ei põhjusta teie sooltele püsivaid kahjustusi nagu teised seedetrakti haigused. Sümptomid võivad aga takistada sotsiaalseid sündmusi, näiteks väljas söömist. Ootamatu gaas, kõhulahtisus või krambid võivad takistada teil õhtusööki nautimast. Planeerige ette ja olge nutikas, mida sööte, et saaksite sõprade ja perega väljas söömist nautida.
Sammud
Osa 1 /3: IBS -i haldamine restoranides
Samm 1. Sõitke oma autoga
Oma autoga restoranidesse sõitmine ei pruugi tunduda kasulik, kui olete mures IBS -iga väljas einestamise pärast. Siiski on hea mõte vajadusel lahkuda.
- IBS -i sümptomite üks märk on see, et nad võivad igal ajal pihta hakata. See ei pruugi kohe pärast midagi süüa. See võib olla midagi, mida sõite päeva alguses ja mis põhjustas hilinenud reageerimise.
- Kaaluge ise restorani sõitmist. Pakkuge koos autosõidu asemel sõprade, pereliikmete või kohtinguga restoranis kohtumist.
- Kui lähete lähedaste sõprade või perega, andke neile teada, et te ei taha neid vältida, kuid see tekitab teile mugavama väljapääsu.
Samm 2. Tea, milliseid toite jälgida
Teatud toidud soodustavad teie soolestikus rohkem lima tootmist. See lima tootmine süvendab IBS -i ja takistab ka toitainete omastamist. Vaadake neid toite ja proovige neid vältida või piirata:
- Piimatooted
- Praetud toidud
- Jäätis
- Šokolaad
- Rämpstoit
- Margariin
- Tsitrusviljad
- Pähklid
- Töödeldud toidud
- Suitsutatud liha
- Seemned
- Vürtsikad toidud
- Suhkur
- Nisukliid
- Nisutooted
- Saiakesed
- Kofeiin
- Gaseeritud joogid
- Alkohol
- Kommid või närimiskumm sorbitooliga
Samm 3. Lugege kogu menüüd
Spetsiifilised toidud käivitavad teie IBS -i sümptomid. Sümptomite vältimiseks lugege kindlasti kogu menüüd, et otsida toitu, mis on "ohutu" ja toitu, mida peaksite vältima.
- Kõigil IBS -iga inimestel on spetsiifiline toiduainete komplekt, mis põhjustab sümptomeid. Veenduge, et olete teadlik, millised on teie käivitavad toidud, mis aitavad teil neid menüükirjeldustest välja valida.
- Veetke mõni minut restoranis istudes, et lugeda kogu menüüd. See võimaldab teil tellida kõige rohkem võimalusi.
- Pärast kõike läbi vaadates kitsendage oma valikuid. Kui olete tellimiseks valmis, on teil nimekiri mõnest asjast, mille hulgast valida.
Samm 4. Teadke, millised toidud on teie söögi jaoks heaks aluseks
IBS -i korral on palju toite, mida on veel hea süüa. Neid toite tuleks keeta või aurutada ilma MSG -d või vürtse lisamata. Siin on mõned head toidud, millele tähelepanu pöörata:
- pruun riis
- Kaerahelbed
- Oder
- Pasta
- Polenta
- Pruuni riisi pasta
- Maisi tortillad
- Porgandid
- Squash
- Avokaado
- Banaan
- Aurutatud kala
- Kana
- Türgi
- Köögivilja- ja kanapuljongid
Samm 5. Söö väiksemaid toite
Kui lähete sööma ja otsite midagi tellitavat, valige väiksem toode. See võib aidata minimeerida sümptomeid ja leevendada hirme väljas söömise ees.
- Kui sööte suurt einet, võib see IBS -i sümptomeid rohkem süvendada võrreldes väiksema toidukorraga. Suured toidud võivad põhjustada krampe ja kõhulahtisust, kuna see on teie süsteemile ülekoormatud.
- Otsige esemeid, mis on automaatselt väikesed. Põhitoiduks saate eelroa või tellite kaks lisandit.
- Küsige ka neilt, kellega koos olete, kas nad sooviksid teiega söögikorda jagada, või küsige serverilt, kas saate teha pool portsjonit.
- Halvim saab halvimaks, tellige tavaline söök, sööge 1/3 või 1/2 ja võtke ülejäänud koju üheks päevaks.
Samm 6. Vältige rasvast toitu
Kuigi igaühel on IBS -iga erinevad vallandavad toidud, on üks väga levinud sümptomeid põhjustav toit rasv. Olgu selleks praetud toidud, kreemjad kastmed või rasvased lihalõigud, proovige neid toite söögikorra ajal minimeerida.
- Rasva on raske seedida ja ka seedimine võtab kaua aega. Lisaks stimuleerib see teie seedetrakti süsteemi, mis võib IBS -i põdevatel inimestel põhjustada krampe, kõhulahtisust ja gaase.
- Ettevaatlik on näiteks praetud toidud, kiirtoit, kreemjas/kõrge rasvasisaldusega kastmed, rasvased lihalõigud (nt vorst, peekon või ribisilmne praad) või kartulipüree.
- Kui soovite mõnda neist toitudest, serveerige väga -väga väikest portsjonit. Maitse jaoks piisab, kuid õhtusöögi ajal turvaliseks.
Samm 7. Olge oma joogivalikuga ettevaatlik
Mõned joogid, nagu karastusjoogid, kohv ja jääkülm vesi, võivad ärritada teie seedetrakti sümptomeid ja põhjustada IBS -i ägenemist. Kuid ärge arvake, et olete kinni ainult toatemperatuurilises vees.
- Nii alkohol kui ka kofeiin on tuntud seedetrakti ärritajad ja stimulandid. Pidage kinni kofeiinivabadest jookidest, näiteks taimeteest.
- Hoidke alkoholist eemale.
- Välistage sooda täielikult oma dieedist. Karboniseerimine võib suurendada kõhupuhitusetunnet ja ka nendes jookides sisalduv suhkur või kunstlikud magusained võivad sümptomeid põhjustada.
- Püüdke jääda vee juurde ilma jää, taimetee ja 100% puuviljamahlata (kuid vältige tsitruselisi ja õunamahlu).
Samm 8. Valige toidud, mis ei sisalda piimatooteid
IBS -i sümptomite allikaks võivad olla ka piimatooted. Need sisaldavad rasva, mis võib teie seedetrakti ärritada, aga ka laktoosi, mis on täiendavalt ärritav.
- Paljud IBS -iga inimesed ei talu piimatooteid hästi. Ükskõik, kas see on ainult IBS või sellega seotud laktoositalumatus, ei pruugi piimatooted olla midagi, mida soovite proovida, kui olete väljas.
- Piimatoodete hulka kuuluvad asjad, mis on valmistatud juustu, või, piima või raske koorega.
- Vältige kõrge rasvasisaldusega piimatooteid, nagu rasvased koorekastmed, võipõhised kastmed, või lisamine kartulitele või rullidele ning palju juustu sisaldavaid toite (nt pitsa).
Osa 2/3: IBS -iga söömiseks valmistumine
Samm 1. Pidage meeles oma toitumist päeva jooksul
Teadke oma vallandavaid sümptomeid; jälgige neid toidupäevikus, mida sööte ja millised on teie sümptomid. Kui teate, et sööte hiljem koos pere või sõpradega õhtusööki, pidage kindlasti silmas oma toitumist päeva jooksul. See võib aidata teil end hästi tunda ja sümptomitest vabaneda.
- Sa ei taha minna õhtusöögile, kui sa ei tunne end kõige paremini. Kui teil oli suurem lõunasöök või midagi, mille rasvasisaldus oli veidi suurem, võivad teie kõht ja seedetrakti süsteem juba tunduda häiritud.
- Selle asemel sööge päeva jooksul väiksemaid ja sagedasemaid söögikordi. Püüdke vältida kõiki vallandavaid toite - isegi väikestes kogustes. See aitab teil õhtusöögile minnes olla pingevaba ja pingevaba.
- Lisaks võivad mõned toidud põhjustada sümptomeid mõni tund pärast nende söömist. Te ei soovi õhtusöögile ilmuda ja ilmneda hilinenud sümptomeid.
Samm 2. Tehke päeva jooksul midagi lõõgastavat ja rahustavat
Üks käivitaja, mida paljud IBS -i põdejad jagavad, on stress. Selle asemel, et muretseda õhtusöögi pärast, proovige lõõgastuda ja pingutage päeva jooksul rahulikult.
- IBS -iga inimestel esineb stressi ajal tavaliselt rohkem sümptomeid ja sümptomite intensiivsus suureneb.
- Õhtusöögile minek võib mõne jaoks olla põnev ja lõõgastav, kuid IBS -iga inimeste puhul võib see tegelikult põhjustada täiendavat stressi.
- Kui tunnete end väljas sööma minnes närvilisena, proovige päeva jooksul lõõgastavaid ja rahustavaid tegevusi teha. Proovige võtta pikka kuuma dušši või vanni, lugeda head raamatut, kuulata oma lemmikmuusikat või rääkida sõbraga.
- Varuge päeva jooksul aega mõneks treeninguks.
Samm 3. Tehke oma uuringud enne tähtaega
Et aidata teil end õhtusöögile minnes enesekindlamalt ja kindlamini tunda, kulutage enne minekut veidi aega uurimistööle. See võib aidata teil plaani koostada.
- See võib olla tüütu, kui peate enne väljaminekut leidma valikud, mida süüa. Kui aga vaatate menüü enne tähtaega üle, saate oma tellimuse enne minekut planeerida.
- See aitab säästa aega restoranis olles. Teil on mõned võimalused, mille hulgast valida, ja küsida sinna jõudes põhjalikumaid küsimusi.
- Võite helistada ka restoranile, et esitada kokale või juhile rohkem küsimusi teatud toitude koostisosade kohta.
Samm 4. Tule valmis koos ravimitega
Kuna IBS -il on mitmesuguseid sümptomeid, võiksite võimalike kõrvaltoimete leevendamiseks kaasa võtta ravimeid.
- Kui lähete pikaks õhtuks või soovite veidi kauem aega veeta, kaaluge mõne ravimi pakkimist.
- Kui märkate mingeid sümptomeid või kõrvaltoimeid (eriti kergeid), võite võtta mõningaid ravimeid, et enesetunne paraneks ja saaks kauem väljas olla.
- IBS -i kõige sagedasemad sümptomid on gaasid, kõhulahtisus ja krambid. Kaaluge kõhulahtisusevastaste ravimite, näiteks loperamiidi või vismuti subsalitsülaadi kaasavõtmist; spasmolüütikumid, näiteks ditsüklomiinvesinikkloriid, krampide vastu; ja simetekoon- või söetabletid (saadaval tervisliku toidu kauplustes) gaasi leevendamiseks.
Samm 5. Helistage, et broneerida laud tualettruumi lähedal
Teine nipp IBS -iga einestades on proovida leida tualettruume. Võib -olla soovite isegi istuda vannitoale veidi lähemal.
- Kuigi te ei pruugi soovida istuda otse vannitoa kõrval, kaaluge laua küsimist veidi lähemale. Kui tekib hädaolukord, saate selle jaoks kiire pausi teha.
- Kui te ei soovi vannitoa kõrval istuda, tehke see vähemalt välja, et saaksite täpselt teada, kus see asub. Hädaolukorda ei ole vaja edasi lükata, küsides, kus vannituba asub.
Osa 3 /3: Mugav tunne restoranides
Samm 1. Keskenduge lõbutsemisele
Kui teil on IBS, võib olla raske einestada. Võite tunda närvi või stressi, kui kõik teised naudivad õhtut. Proovige võimaliku probleemi asemel keskenduda lõbutsemisele.
- Kuigi see võib olla keeruline, keskenduge lõõgastumisele ja lõbutsemisele. Sööma minek peaks olema nauditav ja seltskondlik sündmus kõigile.
- Söögikorra ajal tehke sügav hingamine. Kui istute seal ja keskendute ainult võimalikele sümptomitele, jääte ilma.
- Mida sagedamini väljas käite, seda rohkem saate harjutada oma sõpradele, perele ja vestlusele keskendumist IBS -i võimalike sümptomite asemel.
Samm 2. Minge koos inimestega, kellega olete lähedane
Kui te pole liiga kindel, et soovite koos töökaaslaste või tuttavatega sööma minna, minge hoopis lähedaste sõprade ja pereliikmetega.
- Lisasurve õhtusöögile kellegi või mitme inimesega, keda te väga hästi ei tunne, võib põhjustada tarbetut stressi.
- Selle asemel minge lihtsalt välja sööma koos inimestega, kellega teil on mugav. Nad mõistavad teid ja teie sümptomeid ning aitavad teil lahendada restoranis tekkivaid probleeme.
Samm 3. Ärge tundke survet kogu aeg uusi asju proovida
Kui vaja, jääge asjade juurde, mida teate. Kas see on teatud tüüpi toit või restoran, aitab see stressi minimeerida.
- Te ei tohiks end (teisi ega teisi inimesi) survestada, et proovida uusi toite. Kui tunnete end mugavalt ainult teatud tüüpi toitude või teatud roogade tarbimisel, on kõik korras.
- Sama kehtib ka tegeliku restorani kohta. Kui tunnete end teatud restorani minnes mugavamalt, eriti kui olete seal varem söönud, pole midagi.
- Proovige mõõdukalt uusi asju või uusi restorane. Valmistage kindlasti ette ja nautige väiksemaid portsjoneid toite, mida te pole veel proovinud.
Samm 4. Rääkige oma arstiga
Lõpuks, kui teil on raskusi IBS -i sümptomite haldamisega, kaaluge oma arstiga rääkimist. Ta võib aidata teil oma probleeme lahendada.
- Leppige aeg kokku või helistage oma arstile. Paluge rääkida rohkem oma IBS -i sümptomitest ja kui neil on näpunäiteid või ravimeid, võivad nad teile sümptomeid paremini hallata.
- Küsige, mida saate kaasa võtta seltskondlikule koosviibimisele, mis aitab vältida sümptomite tekkimist või leevendab neid, kui need vallanduvad.
- Jagage oma tüüpilist dieeti ja küsige, kas nad aitavad teil kindlaks teha konkreetseid toite, mis võivad olla potentsiaalsed käivitavad toidud.
Näpunäiteid
- Kui teil on IBS -i sümptomite haldamisel märkimisväärseid raskusi, kaaluge oma arstiga rääkimist.
- Ootamatute probleemide vältimiseks pidage väljas söömisel alati oma ohutut toitu.
- Olge valmis ravimitega, kui teil tekib iiveldus, krambid või kõhulahtisus.
- IBS on valus, kuid saate sellega hakkama, muutes oma dieeti, harjutades regulaarselt ja kasutades toidulisandeid.
