Krambid tekivad siis, kui ajurakud (neuronid) on elektriliselt ülekoormatud või "lühises", mis viib teadvuse muutumiseni, kollapsini ja tavaliselt krampideni. Krambid on epilepsiaks nimetatava ajuhaiguse peamine sümptom, kuigi paljud tegurid võivad vallandada ühekordsed või juhuslikud krambid, näiteks stress, peavigastused, dehüdratsioon, madal veresuhkur, mõned toiduained ja mitmesugused toidus leiduvad kemikaalid. Ükski toit või toidulisand ei põhjusta kõigil krampe, kuid mõned inimesed on palju tundlikumad gluteeni, sojatoodete, töödeldud suhkru, naatriumglutamaadi (MSG) ja kunstlike magusainete (eriti aspartaami) suhtes. Proovige neid toite / lisaaineid vältida, kui kahtlustate, et need põhjustavad teie krampe.
Sammud
Osa 1 /3: potentsiaalselt riskantsete toitude vältimine
Samm 1. Olge gluteeniga ettevaatlik
Gluteen on üldnimetus nisu, rukki, odra ja mõne muu teravilja valkude kohta - see muudab leiva, pasta ja teravilja nätskeks. Tundub, et allergilised reaktsioonid gluteenile ja sellega seotud sooleprobleemidele on viimastel aastakümnetel sagenenud, kuid gluteen võib põletikulise olemuse tõttu ka mõnedel inimestel krampe esile kutsuda. Sellisena proovige mõne kuu jooksul gluteenivaba dieeti vastu võtta ja vaadake, kas teie krambid kaovad.
- Gluteen on alati olnud teraviljas, kuid erinevad põllumajandustavad, hübridisatsioon ja geneetilised modifikatsioonid, mis algasid juba 1970ndatel, muutsid mõningaid selle omadusi, mis on muutnud meie keha reaktsiooni sellele.
- Lisaks gluteenisisaldusele on terad rikkad ka glutamaadi ja aspartaadi poolest, mis on kaks väga erutavat aminohapet, mis mõjutavad aju elektrilist aktiivsust.
- Lisaks enamikule leivale, küpsetistele, pastale ja teraviljale leidub gluteeni ka paljudes purgisuppides, kastmetes, salatikastmetes, taimetoodetes ja isegi õlles.
Samm 2. Olge sojatoodete suhtes tähelepanelik
Soja on kaunvilja ja seda peetakse oluliseks põllukultuuriks, kuna see on odav taimse valgu allikas. Sojatooted ja lisandid on viimastel aastakümnetel muutunud väga populaarseks ning neid leidub tavaliselt imikutoitudes ja imiku piimasegudes. Kahjuks on soja laste seas üks levinumaid toiduallergeene ja võib põhjustada tõsiseid allergilisi reaktsioone ja võimalikke krampe.
- Kui teie lapsel on krambid, kaaluge oma toidust sojatoodete eemaldamist ja vaadake, kuidas ta reageerib. See võib olla märgistatud kui taimne valk, tekstureeritud taimne valk või sojaisolaat - mõnikord pole seda isegi märgistatud.
- Nagu enamikus teraviljades, on ka sojas väga palju glutamiini ja ergastavat aminohapet, mis mõjutab aju keemiat.
- Soja ja sellega seotud derivaate leidub sojakastmes, tofus, edamamees, imiku piimasegus, paljudes küpsetistes, teraviljades, purgisuppides, salatikastmetes, töödeldud lihas, hot dogides, tuunikalakonservides, energiabatoonides, madala rasvasisaldusega maapähklivõis ja enamikus mitte- piimatooted (sojapiim, jäätis jne).
Samm 3. Lõika töödeldud suhkur tagasi
Kuigi glükoosi (lihtsat tüüpi suhkrut) peetakse tavaliselt aju peamiseks kütuseallikaks, on liiga palju seda seotud mõnedel inimestel krambihoogude esilekutsumise või vallandamisega. Teadlaste sõnul võib suhkru vähendamine krampe kontrollida, vähendades aju elektrilise aktiivsuse ettearvamatuid ja ebanormaalseid purunemisi. See on eriti oluline epileptikutele, aga ka inimestele, kellel on "magusaisu" ja kes kannatavad krampide all.
- Madala suhkrusisaldusega ja kõrge rasvasisaldusega dieet (mida nimetatakse ketogeenseks dieediks) on kasulik kõigile, kes kogevad krampe, sest see sunnib aju neuroneid lõpetama kütusena glükoosile lootmise ja kasutama selle asemel ketoonkehasid (rasvast).
- Naturaalsed suhkrud otse värsketest puu- ja köögiviljadest ei ole tegelikult süüdlased. Selle asemel vähendage tugevalt töödeldud suhkruid, nagu kõrge fruktoosisisaldusega maisisiirup, küpsetus- ja lauasuhkur.
- Kommid, šokolaad, jäätis, külmutatud magustoidud, enamik küpsetisi, palju hommikusöögihelbeid, erikohvid, soodapop ja paljud magustatud joogid on koormatud töödeldud suhkrutega.
Samm 4. Kaaluge piimatoodete vältimist
Piimatooted on muud tüüpi probleemsed toidud ja joogid, mis tekitavad lastel ja täiskasvanutel palju allergilisi reaktsioone, aga ka mõningaid krampe. Lehmapiimas pole mitte ainult mitmesuguseid hormoone ja mõnikord saasteaineid, mis mõjutavad negatiivselt aju, vaid ka piimatoodetes on palju glutamiini. Paljud põlvkonnad tagasi pakkusid piimatooted palju rohkem toitaineid ja tervist kui negatiivsed, kuigi seda ei saa tänapäeval öelda.
- Üleminek piimavabale dieedile võib olla mõne inimese jaoks kõige tervislikum valik, eriti kui nad on allergilised, laktoositalumatusega või kogevad krampe.
- Piimatooted, näiteks jäätis ja jogurtid, segatakse sageli palju töödeldud suhkruga, mis võib krampide tekitamiseks olla kahekordne.
- Lehmapõhised juustud, mis tunduvad olevat halvimad krampide ja muude negatiivsete reaktsioonide esilekutsumiseks, on parmesan, cheddar, šveits, Monterey Jack ja mozzarella.
- Epileptikutele ja teistele krambihoogudega inimestele tunduvad kitsepõhised piimatooted väga hea alternatiiv lehmapõhistele, kindlasti palju rohkem kui sojavariandid.
Osa 2 /3: potentsiaalselt riskantsete lisandite vältimine
Samm 1. Ärge tarbige MSG -d
Paljusid toidu lisaaineid, näiteks MSG -d, peetakse "eksitotoksiinideks", kuna need stimuleerivad närvirakke kiiresti põlema ja põlema, mis võib põhjustada ajus krambihooge. MSG -d kasutatakse toiduainetööstuses ja restoranides laialdaselt maitsetugevdajana - see võimendab toidu lihavat, soolast maitset. MSG vältimine võib olla keeruline, sest nii paljud toidupoodides müüdavad ja restoranides kasutatavad toiduained sisaldavad seda.
- MSG on toiduainete etikettidel sageli loetletud lõhna- ja maitseainetena, sest tootjad teavad, et MSG -l on halb maine.
- Pidage meeles, et värsked looduslikud toidud ei tohiks ja sageli ei nõua maitsetugevdamist, seega on kodus värskete koostisosadega oma einete valmistamine parim viis MSG vältimiseks.
- MSG ergutab neuroneid eriti seetõttu, et see on valmistatud aminohappest glutamaadist.
Samm 2. Kõrvaldage kunstlikud magusained
Mitmed kunstlikud magusained, eriti aspartaam (NutraSweet, Equal, sooda), avaldavad kehas olles väga tugevat eksitotoksilist toimet, põhjustades liigset närvirakkude vallandumist ning suurendades epilepsiahoogude ja muud tüüpi krampide riski. See pole üllatav, sest aspartaam on valmistatud aspartaadist, väga erutavast aminohappest, mis kipub närvisüsteemi ärritama suurtes kogustes või teatud vormides.
- Aspartaam sisaldab ka fenüülalaniini, mis on neuronitele mürgine ning on seotud ka neuroloogiliste kahjustuste ja krampide aktiivsusega.
- Aspartaam on üks enim tarbitud eksitotoksilisi toidu lisaaineid maailmas.
- Muud magusained, mis võivad samuti ajule negatiivset mõju avaldada ja krampide riski suurendada, on Splenda ja sahhariin.
- Kunstlikud magusained on väga laialt levinud ja neid leidub tavaliselt toodetes, millel on märge "suhkruvaba" ja "madala kalorsusega".
Samm 3. Vältige karrageeni
Teine levinud toidulisand, mida krampide tekkimisel vältida, on karrageen, sest see võib põhjustada veresuhkru häireid, sooleärritust ja põletikku organismis. Karrageen on saadud punastest vetikatest ja lisatakse sageli jookidesse, et nende koostisosad ei eralduks - see on paljudes toitevärvides, piimatoodetes ja piimatoodete alternatiivides, näiteks sojapiimas.
- Karrageeni leidub tavaliselt ka suppides, puljongites, jogurtites, šokolaadis ja jäätises, et anda neile paksem konsistents (stabilisaatorina) ja muuta madala rasvasisaldusega versioonid täidlasemaks.
- Karrageenil ei ole toiteväärtust ja see sisaldub sageli toodetes, mis on loetletud kui mahepõllumajanduslikud.
- Skaneerige oma toidumärgiseid. Karrageen peab seaduslikult olema toiduainete etikettidel, seega kontrollige neid hoolikalt ja vältige seda sisaldavaid toite (isegi mahepõllumajanduslikke sorte).
Osa 3/3: teadmine, millal arsti juurde pöörduda
Samm 1. Mõista sümptomeid
Kramp on sümptomid või muutused käitumises, mis tekivad pärast aju ebanormaalse elektrilise aktiivsuse episoodi. Krambid võivad ulatuda kergetest, ainult vahtimisloitsudest kuni rasketeni ja ei pruugi hõlmata krampe (keha värisemine), toonilis-kloonilisi krampe. Krambihoogude levinumateks tunnusteks on: must väljalangemine, lämbumine või vahutamine, kiired silmaliigutused, nurinad, põie / soolestiku kontrolli kadumine, äkilised meeleolumuutused, kokkuvarisemine, hammaste kokkusurumine, lihasspasmid ja jäsemete tõmblemine.
- Krambi sümptomid võivad mõne sekundi või minuti pärast peatuda või mõnikord kesta kuni umbes 15 minutit.
- Enne krambihoogu võite saada hoiatavaid märke, näiteks tunda mõru või metallimaitset, tunda põleva kummi lõhna, näha vilkuvaid tulesid või lainelisi jooni ning tunda ärevust või iiveldust.
Samm 2. Mõista põhjust
Enamik krampe ei näita epilepsiat, mis on neuroloogiline häire, mida iseloomustab aju närvirakkude aktiivsuse rikkumine. Selle asemel võivad krampe vallandada mitmesugused keskkonnategurid, sealhulgas toiduallergiad ja toksilised reaktsioonid paljudele toidu lisaainetele (nagu eespool märgitud).
- Päästiku leidmine võib olla väga raske, kuid vajalik, kui te ei soovi, et teie laps või teie ise tarvitaks aastaid võimsaid krambivastaseid ravimeid.
- Krambid on lapsepõlves tavalised, kuid tavaliselt kaovad noorukieas. Infektsioonid, kõrge palavik, peavigastused ja negatiivsed reaktsioonid ravimitele on lapseea krampide sagedased põhjused. Tavaliselt sõltub see lastel sellest, kui kõrge ja kui kiiresti palavik areneb. Mida kõrgem on palavik ja mida kiiremini temperatuur tõuseb, seda suurem on lapse palavikuga seotud krambioht. Pärast ühte krambihoogu ei pea te krambivastaseid ravimeid kasutama.
- Tugevad migreeni peavalud jäljendavad tavaliselt kergeid krampe.
- Mõnikord ei leita krampide põhjust, sel juhul nimetatakse neid idiopaatilisteks (teadmata päritoluga) krampideks.
Samm 3. Pöörduge oma arsti poole
Leppige oma arstiga viivitamatult kokku, kui teil või teie pereliikmel on krambihoogude märke. Kuigi epilepsia on tõsine seisund, pole see kaugeltki nii eluohtlik kui mõned muud krampide põhjused, nagu ajukasvaja, insult, ajuinfektsioon (meningiit) või tõsine peavigastus. Teie arst teeb seisundi diagnoosimiseks mitmesuguseid teste, et saaks määrata sobiva ravi.
- Testimine hõlmab tõenäoliselt: vereanalüüse, CT -skaneerimist või pea MRI -d, aju EEG -d (selle elektriliste mustrite nägemiseks) ja võib -olla vedeliku lülisamba kraani meningiidi välistamiseks.
- Allergiat toidule ja toksilisi reaktsioone toiduainete kemikaalidele ei diagnoosita tavaliselt haiglas, eriti erakorralise meditsiini osakonnas.
- Sellisena vajate tõenäoliselt suunamist allergia- või krambispetsialisti juurde, kellel on kogemusi krambihoogude keskkonnapõhjuste diagnoosimisel.
Krambipäeviku mall ja gluteeni sisaldavate toiduainete loetelu
Krambipäeviku mall
Gluteenivaba hoidmine
Näpunäiteid
- Üleminek ketogeensele dieedile - toidule, mis sisaldab palju häid rasvu ning vähe valku ja süsivesikuid - võib aidata krampe kontrollida / vähendada.
- Mürgine metallimürgitus ajus on tavaline krambihoogude põhjustaja. Mürgised metallid võivad teoreetiliselt saastada mis tahes toitu või jooki, kuigi ehkki kalakonservid, karastusjoogid alumiiniumpurkides ja tugevalt töödeldavad esemed on kõige riskantsemad.
- Kõige tavalisemad mürgised metallid hõlmavad elavhõbedat, pliid ja arseeni, samuti liiga palju vaske, alumiiniumi ja rauda.
- Kui keegi kannatab tõsise grand mal toonilis-kloonilise krambi käes, helistage kohe arstile. Seejärel keerake inimene õrnalt külili ja pange talle midagi alla. Samuti saate nende riided lahti teha. Ärge pange neile midagi suhu ja ärge püüdke inimest ohjeldada. Lõpuks pange tähele, kui kaua haigushoog kestab, ja oodake, kuni EMS saabub.
- Kui kellelgi on võimalik kirja panna krambihoogude kuupäev ja kellaaeg ning kui kaua see kestis, aitab see arstil teie seisundit hinnata ja teile parimat ravi pakkuda.
- Pidage krampide kohta päevikut. Kirjutage üles, mida sõite, millal haigestusite ja kuidas end pärast seda tundsite.
