Kui olete huvitatud tervisest, toitumisest ja toidust, võiksite kaaluda dietoloogina töötamist. Dietoloogid on toidu- ja toitumisspetsialistid, kes tegelevad mitmesuguste toidu ja toitumisega seotud küsimustega. Nad võivad toitu valmistada, uuringuid läbi viia ja juhendada üksikisikuid ja rühmi tervisliku toitumise alal. Kuid edukaks ja registreeritud toitumisspetsialistiks saamine ei ole nii lihtne kui toidu vastu huvi tundmine: toitumisspetsialistiks saamiseks on teil vaja õiget haridust, töökogemust ja isegi äristrateegiat.
Sammud
Osa 1: Otsus jätkata dietoloogina
Samm 1. Teadke dietoloogi eeliseid ja nõudmisi
Toidu- ja toitumisspetsialist võib olla äärmiselt tasuv töö. Kuigi see võib olla konkurentsivõimeline tööstusharu, millega kaasnevad teatud nõudmised, on dietoloogina töötamisel palju eeliseid.
- See nõuab uskumatult palju teadmisi. Peate teadma kõike alates biokeemiast kuni anatoomia ja toidu valmistamiseni.
- Aidata kellelgi saada terveks või teha õigeid toiduvalikuid võib olla teile ja talle uskumatult kasulik.
- Sellega kaasnevad teatud emotsionaalsed nõudmised. Peate positiivselt navigeerima igasuguses isiklikus dünaamikas patsientidelt pereliikmetele ja teistele tervishoiuteenuste osutajatele.
- Dietoloog võib pärast registreerimist palju võimalusi minna. Kui olete praktika läbinud, on teil parem ettekujutus sellest, millisel teel tunnete end kõige mugavamalt.
Samm 2. Mõelge oma oskustele ja haridusele
Enne registreeritud dieediarstiks saamise alustamist peate hindama oma võimeid ja haridust. Objektiivse vaate vaatamine pakutavale aitab teil otsustada, kas toitumisspetsialist on teie jaoks õige.
- Suurepärane viis kaaluda oma võimet olla dietoloog on mõelda oma kogemustele, mis teil on olnud. Võiksite ühendust võtta ka dieediarstiga ja vaadata, kas saaksite seda karjäärina arutada või isegi päevaks teda varjutada, et tööst paremini aru saada.
- Teil on vaja vähemalt bakalaureusekraadi, võib -olla ka magistrikraadi, samuti vähemalt 1200 tundi juhendatud praktikat ja riikliku eksami edukat sooritamist. Mõne inimese jaoks võib see olla liiga pikk ajakulu või see ei pruugi olla õige valik, kui te pole tugev õpilane.
- Siit saate teada, kui kaua kulub edu saavutamiseks. Hariduse ja kogemuste saamine registreeritud dieediarstiks saamiseks võib võtta aastaid. Samuti võib kuluda aastaid kliendibaasi loomiseks või hea töö leidmiseks. Kohustuste tundmine võib aidata teil lõõgastuda ja muuta dieediks saamise protsessi lihtsamaks ja nauditavamaks.
- Teil on vaja vähemalt bakalaureusekraadi ja kursust akrediteeritud dieetiprogrammi kaudu. See nõuab biokeemia, anatoomia, inimeste toitumise, psühholoogia ja bioloogia kursusi.
- Akrediteeritud dieediarsti või dieediorganisatsiooni juures peate läbima vähemalt 1200 tundi järelevalvet.
Samm 3. Mõelge, kuidas toitumisnõustaja sobib teie elustiiliga
Mõelge, kuidas toitumisspetsialist mõjutab teie ja isegi teie pere elustiili. Kui soovite saada toitumisspetsialistiks ja olla selles edukas, on oluline teada, kas aeg, emotsionaalsed ja füüsilised aspektid sobivad teie elustiiliga.
- Kas suudate füüsilisi nõudmisi täita? Sõltuvalt sellest, kus te töötate, peate võib -olla pikki tunde seisma või istuma.
- Kas dieeditöö sobib teie isiksusega? Töö patsientide ja teiste inimestega on töö oluline osa. Kui teile meeldib inimestega koos töötada ja neid aidata, võib dietoloog olla teie jaoks suurepärane valik.
Samm 4. Uurige, kas dietoloog on teie rahalised vajadused
Dietoloogid teenivad keskmiselt umbes 55 000 dollarit aastas. See summa võib sõltuvalt teie kogemusest ja asukohast muutuda. Jätkake oma plaaniga saada registreeritud dieediks, kui keskmine palk vastab teie rahalistele nõuetele.
- Registreeritud dietoloogi keskmine palk on 26,56 dollarit tunnis, mis ületab oluliselt miinimumpalka.
- Erapraksise toitumisspetsialistid teenivad oma äritegevuses kõige rohkem raha, kontrollivad oma ajakavasid ja hoiavad kogu teenuste eest saadud tulu.
- Pidage meeles, et palga eest peate maksma makse ja muid tasusid, kuid saate ka tervisetoetusi ning puhkust ja haigusaeg.
- Märkimisväärne kasv on toimunud dieedi valdkonnas. Praegused projektid prognoosivad aastateks 2010–2020 kasvumäära 20%, mis tähendab, et töö leidmiseks peaks olema piisavalt võimalusi.
Osa 2: Hariduse ja kogemuste saamine
Samm 1. Hankige bakalaureusekraad
Registreeritud dietoloogina töötamiseks on teil vaja bakalaureusekraadi. Mõelge kraadile dietoloogias, toiduteaduses, toitumises või mõnes muus sellega seotud valdkonnas, näiteks bioloogias. See võib aidata tagada, et te mitte ainult ei mõista toitumisspetsialistiks olemise erinevaid aspekte, vaid kiirendate ka haridusteed.
- Kursuse peaks heaks kiitma toitumis- ja dieethariduse akrediteerimisnõunik (ACEND). Õppekava on kooliti erinev, kuid enamik hõlmab teatud määral järgmisi aineid:
- Toidu- ja toitumisteadused
- Biokeemia
- Kulinaarne kunst
- Toitlustussüsteemide haldamine
- Äri
- Mikrobioloogia
- Sotsioloogia
- Füsioloogia
- Psühholoogia
- Kui teil on seotud eriala bakalaureusekraad, võiksite magistrikraadi või doktorikraadi saada dietoloogiks.
Samm 2. Täitke akrediteeritud praktika
Olenemata haridusest peab iga inimene, kes soovib töötada dietoloogina, läbima praktika. Teie juhendatav tegevus peab olema ACENDi poolt akrediteeritud ja vastama teatud aja nõuetele.
- Peate läbima vähemalt 1200 tundi praktikat, mis vastab umbes kuuele kuni 12 kuule.
- Praktikat saate teha tervishoiuasutuses, kogukonnaagentuuris või toitlustusettevõttes. Kui soovite spetsialiseeruda teatud tüüpi dieettoidule, näiteks rasvunud patsientidele, võiksite seda praktikal kaaluda.
- Põhja -Ameerikas on üle 250 akrediteeritud programmi ja võimalusi kogu maailmas. Nimekirja spetsialistidest, kellega koos praktikal käia, leiate toitumis- ja dieetiakadeemia veebisaidilt.
- Pidage meeles, et dieedipraktika on väga konkurentsivõimeline ja valikuline. Soovite olla relvastatud kolme soovitud praktikaga ja olete valmis igaühe jaoks ulatuslikke rakendusi/esseesid/projekte kirjutama.
Samm 3. Läbida riiklik eksam
Enne registreeritud dietoloogina töötamist peate sooritama riikliku eksami. Eksamit haldab dieedi registreerimise komisjon (CDR) ja seda saate sooritada alles siis, kui olete bakalaureuseõppe programmi edukalt läbinud ja juhendatud praktika.
- Teie praktika programmidirektor annab teile teavet testi ja kandideerimisprotsessi ettevalmistamise kohta.
- Võimalik, et soovite soetada õppevahendeid või liituda õpperühmaga, et parandada läbimisvõimalusi.
- Kui eksam ebaõnnestub, võite uuesti testida alles 45 päeva pärast ebaõnnestunud eksamit.
Samm 4. Leidke töö
Dieetika on lai valdkond ja seal on palju asutusi, kus saate registreeritud dietoloogina tööd leida. Dietoloogina töö leidmine võib olla keeruline, kuid tavaliselt on igal ajal saadaval palju töökohti. Enamik toitumisspetsialiste alustab kliinilisest valdkonnast (haiglad). Võite kaaluda ka oma erapraksise alustamist. Taotluste saatmine erinevatesse kohtadesse võib aidata teil leida oma unistuste töö.
- Dietoloogid võivad töötada erinevates tööstusharudes, sealhulgas toitlustusteenuste halduses, valitsuses, hariduses, teadusuuringutes ja erasektoris.
- Otsige töökohti ülikoolides, haiglates, kohvikutes, hooldekodudes ja koolides.
- Võite töötada ka eraettevõtjana, mis võimaldab teil saada kogemusi paljudes erinevates valdkondades ning võimaldab teil valida, millal ja kelle jaoks te töötate.
- Kui teil on kogemusi, kaaluge oma erapraksise alustamist. Enne selle sammu tegemist peaksite looma kliendibaasi, kuid see võib pakkuda teile veelgi rohkem vabadust.
Samm 5. Säilitage oma volitused registreeritud dietoloogina (RD)
Sertifikaadi säilitamiseks peate läbima täiendõppe kogu dieedipraktika jooksul. See aitab teil olla kursis oma valdkonna uute uuringute ja suundumustega.
- Oma RD staatuse säilitamiseks on kohustuslik läbida 75 krediiditundi kutseõpet (CPE) iga viie aasta tagant.
- Saate läbida mitmesuguseid täiendõppekursusi või osaleda töötubades, mis aitavad teil oma oskusi ja teadmisi aja jooksul täiendada ja värskendada.
Näpunäiteid
- Kaaluge toiduteaduse või sellega seotud valdkonna magistriprogrammi jätkamist.
- Registreeritud dietoloogide sertifitseerimisnõuete kinnitamiseks pöörduge kindlasti oma riigi poole.
