Talvekuud seostatakse sageli suurte perede einete ja raskete mugavate toitudega. Selle tulemusel heidavad paljud inimesed oma tavapärase toitumisrežiimi aknast välja ja hakkavad anduma ebatervislikule toidule. See ei pea nii olema. Tegelikult on aastaringselt saadaval mitmeid südametervislikke toite. Südamele tervislike toitude valimiseks talvel peaksite valima hooajalisi tooteid, sööma hästi tasakaalustatud toitu ja isegi looma tervislikke mugavaid eineid.
Sammud
Meetod 1 /3: hooajaliste toodete valimine
Samm 1. Ostke lehtkapsas
Lehtkapsas on tugev lehtroheline köögivili, mis võib külma ilmaga edasi areneda. See köögivili on suurepärane ka südame tervisele. See sisaldab antioksüdante, nagu karotenoidid ja flavonoidid, samuti oomega-3 rasvhappeid.
Proovige valmistada lehtkapsasalatit või lehtkapsast
Samm 2. Proovige juurvilju süüa
Paljud juurviljad, nagu porgand, peet ja kaalikas, võivad karmis talvekliimas edasi kasvada ja ellu jääda. Need köögiviljad sisaldavad ka palju vitamiine ja mineraalaineid, näiteks C-vitamiini ja A-vitamiini, samuti beetakaroteeni, mis on teie südame jaoks suurepärane.
- Röstitud juurviljad, mida süüa lisandina.
- Proovige kontrollida, kas teie piirkonnas on talutalunike turg. Võimalik, et leiate sealt kohapeal kasvatatud juurvilju.
Samm 3. Lisage oma dieeti rohkem tsitruselisi
Tsitrusviljad, nagu sidrunid, laimid, apelsinid ja greibid, on teie südamele suurepärased. Need sisaldavad C-vitamiini ja flavonoide, mis suurendavad kõrge tihedusega lipoproteiinide kolesterooli ja alandavad madala tihedusega lipoproteiinide kolesterooli. See võib vähendada südamehaiguste ja insuldi riski.
Samm 4. Söö granaatõuna
Granaatõun on maitsev puu, mis sisaldab antioksüdante, mis aitavad hoida teie südant terve talvekuudel. Granaatõuna tervisest saad kasu, kui jood granaatõunamahla või sööd viljas sisalduvaid seemneid.
- Granaatõunad on hooajal septembrist jaanuarini.
- Mahl sisaldab ka kaaliumi ja C -vitamiini.
Samm 5. Kaaluge külmutatud puu- ja köögivilju
Külmutatud puu- ja köögiviljad võivad tegelikult sisaldada rohkem toitaineid kui värsked tooted. Samuti saate kogu oma talve nautida oma südames tervislikke puu- ja köögivilju. Näiteks ostke külmutatud segamarju, mida kasutada smuutides või lisada oma hommikusele jogurtile.
Saate osta külmutatud maisi, porgandeid, herneid, köögiviljasegusid, maasikaid, mangosid, mustikaid, segatud marju jne
Meetod 2/3: tervislike mugavate toitude valmistamine
Samm 1. Söö hommikusöögiks kaerahelbeid
Kaerahelbed pole mitte ainult kiire ja lihtne hommikusöögivõimalus, vaid on ka teie südamele äärmiselt tervislik. Näiteks sisaldab kaerahelbed tsinki, mis aitab talveperioodil kaasa immuunsüsteemi toimimisele. Kaerahelbed sisaldavad ka lahustuvaid kiudaineid, mis aitavad kaasa südame tervisele.
Vanamoodne kaer on odavaim ja tervislikum variant
Samm 2. Keetke omatehtud supp
Köögivilja- või kanapuljongist valmistatud supid, mis on pakitud erinevate köögiviljade, läätsede ja ubadega, on suurepärane võimalus talvel soojas ja tervena püsida. Proovige valmistada suppi, mis sisaldab südametervislikke köögivilju ja valke, nagu näiteks suvikõrvits, porgand, peet või mustad oad.
Vältige konserveeritud suppide ostmist. Need sisaldavad sageli liiga palju naatriumi
Samm 3. Valmistage soe pott taimetoitlast tšillist
Taimetoit tšilli on suurepärane võimalus talvel soojas ja tervena püsida. See on põhiline mugavustoit ja sisaldab palju koostisosi, mis aitavad teie südant tervena hoida. Näiteks sisaldab tšilli oad, tšillipipart, küüslauku ja sibulat. Kõik need koostisosad on seotud südame tervisega.
Tšillit saate valmistada ka lahja lihaga, näiteks lahja jahvatatud veiseliha, jahvatatud kalkuni või isegi rohuga toidetud piisoniga
Samm 4. Proovige sushirulle
Talvekuudel saate vähem päikest. Selle tulemusena peate oma dieedis suurendama D -vitamiini kogust. Proovige süüa lõhe- või tuunikala sushirulle. Need on pakitud D -vitamiiniga ja on suurepärane alternatiiv traditsioonilistele mugavatele toitudele.
Saate nautida sushit Jaapani restoranis või proovida ise rulle teha
Samm 5. Naudi magustoiduks šokolaadi
Paljudele inimestele meeldib talvisel ajal šokolaadi mugavusega lokkida. Kuigi enamik töödeldud piimašokolaadi sisaldab palju lisatud suhkruid, sisaldab tume šokolaad ja töötlemata kakaopulber tegelikult südamele kasulikke toitaineid, näiteks flavonoide ja antioksüdante.
Proovige valmistada šokolaadipudingut või nautige tükikest tumedat šokolaadi
Meetod 3/3: Tasakaalustatud talvise dieedi söömine
Samm 1. Proovige erinevaid pähkleid
Pähklid, nagu kreeka pähklid ja mandlid, on suurepärane valguallikas ja võivad tegelikult aidata alandada kolesterooli. Pähklitel on mitmeid toiteväärtuslikke eeliseid ja need sisaldavad küllastumata rasvu, oomega-3 rasvhappeid, kiudaineid ja E-vitamiini. Neid saab osta aastaringselt ja tavaliselt korjatakse neid sügisel ja talve alguses.
Võite süüa pähkleid iseseisvalt tervisliku pärastlõunase suupistena või lisada neid oma salatitele, granolale või jogurtile
Samm 2. Söö lõhet
Metsik lõhe sisaldab oomega-3 rasvhappeid, mis aitavad vähendada südamehaiguste tekkimise tõenäosust. Lõhe sisaldab ka kõrget seleeni, antioksüdanti, mis võib südame tervist parandada. Enamikus suuremates toidupoodides on aastaringselt värskeid mereande ning teil peaks olema võimalus lõhet talvekuudel osta.
Samm 3. Naudi jogurtit
Proovige tavalisse dieeti lisada tavalist jogurtit. Jogurtid on suurepärane kaltsiumi allikas ja see võib tegelikult aidata alandada kõrget vererõhku. Jogurt on maitsev, kiire ja lihtne hommikusöök. Saate seda süüa iseseisvalt või segada jogurtit oma lemmik külmutatud puuviljade ja granolaga.
Samm 4. Vältige rafineeritud suhkruid
Külmematel kuudel kalduvad paljud inimesed maiustuste ja muude mugavate toitude poole. Kuigi need suupisted on maitsvad, võivad neil olla tervisele kahjulikud tagajärjed. Rafineeritud suhkur võib tegelikult teie immuunsüsteemi toimimist vähendada.
