Lapsevanemana on üks olulisemaid asju, mida saate oma lapse heaolu heaks teha, tagada, et ta sööks tervislikku ja tasakaalustatud toitu. Võib -olla oli teil mõni neist nädalatest, kus teie lapse suhu on läinud ainult roheline mänguasi? Võib -olla teate juba, kui raske võib olla panna lapsi sööma isegi kõige väiksemat lusikatäit spinatit, rääkimata soovitatud viiest portsjonist köögivilju ja puuvilju päevas. Õnneks on oma lastele köögiviljade ja puuviljade serveerimiseks palju lihtsaid viise, mis peaksid panema nad sööma oma viis pluss päevas.
Sammud
Meetod 1 /4: hea näite seadmine
Samm 1. Laske oma lastel näha, et sööte tervislikku toitu
Kui vanemad söövad ja näksivad tavapäraselt ebatervislikke toite, siis kuidas saab lastelt oodata teisiti? Näidake head eeskuju, süües sama toitu, mida soovite oma lastele süüa. See aitab neil õppida tervislikke toitumisharjumusi ja paneb teie lapsed tõenäolisemalt ise toitu proovima.
Kõige olulisem on süüa palju köögivilju ja puuvilju ise. Kui modelleerite positiivset käitumist, on tõenäoline, et teie lapsed kopeerivad teid. Jälgige ka oma keha ja näoilmeid, kui proovite midagi uut
Samm 2. Pakkuge oma lastele sageli puu- ja köögivilju
Üks parimaid viise, kuidas aidata oma lastel puu- ja köögivilju süüa, on serveerida neid söögi ja suupistetega. Nende toitude tundmine aitab teie lapsel end proovides kindlamini tunda.
Samm 3. Oodake mõningast vastupanu ja olge valmis sellega toime tulema
Lastele tavaliselt ei meeldi nende rutiinis tehtavad muudatused, seega oodake, et lapsed väljendavad oma vastumeelsust perekonna toiduplaani äsja rakendatud muudatuste vastu. Selgitage rahulikult, et „see on see, mida me õhtusöögiks sööme”, ja kui lapsed keelduvad kindlalt kavandatud söögikorda söömast, katke see lihtsalt kinni ja salvestage see, kui nad ütlevad, et neil on nälg. Pidage meeles, et teie kodu ei ole kohviku stiilis restoran, kus lapsed dikteerivad, mida nad söövad või mitte. Kui laps ütleb hiljem, et ta on näljane, öelge lihtsalt: „Noh, see on hea, sest ma salvestasin teie õhtusöögi teie jaoks”, seejärel soojendage vastavalt vajadusele.
Samm 4. Selgitage lastele, mida iga köögivili sisaldab, pakkudes tervislikku kasu
Näiteks porgandis on A -vitamiini, mis on kasulik nahale ja silmadele. Looge seosed toidu ja selle vahel, mida see meie kehale teeb.
Samm 5. Kaasake lapsed köögi ettevalmistamisse
Näiteks laske neil aidata koos salateid või põhitoite valmistades. Nad näevad ja tunnevad ära, mida nad söövad. See on ka suurepärane võimalus toidu üle arutleda ja selle väärtust paremini mõista.
Näiteks võite lasta väikestel lastel aidata puu- ja köögivilju pesta, samas kui vanemad lapsed võivad neid tükeldada
Meetod 2/4: Köögiviljade ja puuviljade kasutamine suupistetena
Samm 1. Valige lastele tervislikud suupisted, näiteks värsked puu- ja köögiviljad koos maitsvate kastmetega
Hoidke kodus tervislikke suupisteid hästi varustatud, kergesti kättesaadavaid ja lastele hõlpsasti kättesaadavaid. Säästke küpsiseid ja muid suhkruga kaetud maiuspalasid aeg -ajalt magusate või eriliste sündmuste jaoks. Ärge kunagi harjuge andma lastele küpsiseid või muid magusaid maiustusi, kui peretoitu valmistatakse või see on peaaegu serveerimiseks valmis. Kaaluge paar hammustust söögiks juba planeeritud köögiviljadest või salatitest, et need üle käia.
Samm 2. Kasutage ära pärast kooli nälga
Kui teie lapsed koju tulevad, pange valmis taldrik, millel on krõmpsuv seller, porgand ja kurk. Serveeri seda dipiga, kui see nende jaoks ahvatlevamaks teeb.
Samm 3. Autoreisideks või jalutuskäikudeks kasutage värskeid, juba tükeldatud köögivilju
Lapsed söövad palju, kui neil on nälg või isegi igav, ja kui see on juba valmis, näksivad nad tervislikke toite kergesti.
3. meetod 4 -st: köögiviljade ja puuviljade atraktiivsemaks muutmine
Samm 1. Proovige iga päev erinevat köögivilja ja valmistage seda erineval viisil
Köögivilju võib serveerida toorelt, küpsetatult, aurutatult, grillitult, salatis, mahla kujul, praetud ja praetud. Proovige laias valikus ja erineval viisil, kuni leiate köögiviljad, mis teie lapsele meeldivad, ja stiilis, neile meeldib neid süüa.
Samm 2. Sega köögiviljad oma lapse lemmiktoiduks
Kui teie lapsele meeldivad makaronid ja juust, valmistage see aurutatud brokoli või hernestega. Kui teie lapsele meeldivad spagetid, segage kastmesse tomatid, seened või herned ja porgandid. Mõnikord sunnib neid oma lemmiktoitudesse segamine neid märkamatult sööma.
Samm 3. Proovige köögivilju mahla panna ja puuviljadega segada
Muutke oma laps mahlakogemuse osaks ja ta võib neid rohkem juua. Sellised kombinatsioonid nagu porgandi-, õuna- ja sellerimahl on tavaliselt maitselt magusad ja suure löögiga.
Ärge mahla liiga tihti. Toitu süüa on palju tervislikum kui juua
Samm 4. Paku dipiga köögivilju ja puuvilju
Enamik lapsi armastab esemete kastmist (st friikartuleid ketšupis), nii et pakkuge neile kastmisvalikuid, näiteks salatikaste, mis neile võiks meeldida, ja laske neil end kastma panna. Valmistage köögiviljad alati lõuna-, õhtusöögi- ja suupisteteks valmis ja saadaval. Kui olete need kergesti kättesaadavad, saab teie laps süüa, kui nad on selleks valmis.
Samm 5. Leidke toidud, mida teie lastele juba meeldib süüa, näiteks smuutid, muffinid või jogurt
Otsige retsepte, mis võimaldavad lisada neile puu- või köögivilju, näiteks banaani- või suvikõrvitsamuffineid.
Samm 6. Paku visuaalselt köitvaid köögivilju ja puuvilju
Proovige söödavaid nägusid, millel on silmadele porgandirõngad, kulmudele piparibad, ninale suhkrumaisi ja suu jaoks brokkolitükke. Lastele meeldib kompositsiooni koostamisel abiks olla, eriti kui teete tahtlikult paar anatoomilist viga. Lisage metsikuid soenguid hakitud kapsa, vesikressi või kabatšokilintidega.
Samm 7. Sisestage värvi oma laste dieeti koos praadimisega
See on kiire, nii et nad näevad kohe tulemusi. Proovige praadida herneid, paprikaribasid, ubade idusid ja hiina kapsaid või suhkrumaisi, väikeste porgandi- ja hernetükkide segu.
Meetod 4/4: muud asjad, mida proovida
Samm 1. Ärge küpsetage köögivilju üle
Aurutamine või mikrolaineahjus säilitab rohkem toitaineid kui keetmine. Kuigi imikud vajavad pehmet tekstuuri, eelistavad vanemad lapsed väikest hammustust ja võivad süüa oma köögivilju näputoiduna.
Samm 2. Peida köögiviljad
Peenelt riivitud lillkapsa ja suvikõrvitsa saate hõlpsalt riisi sisse peita, võite saada püree kõrvitsa või kõrvitsa ja lisada selle spagetikastmele või tšillile. Kuid ärge kunagi öelge neile, muidu nad ei pruugi seda eset enam süüa.
Samm 3. Tehke 50 protsendi reegel
Näiteks salatit tehes asendage 50 protsenti salatit ja 50 protsenti salatit. Tutvustage sel viisil aeglaselt teisi köögivilju.
Samm 4. Kasutage tekstuuri
Lõika kapsas võimalikult peeneks - oled üllatunud, kui hea see kalatacos või isegi burgerites maitseb. Krõmpsuv tekstuur meeldib lastele tõesti.
5. samm. Lastega kaubelda
Näiteks võivad nad filmiga kaasa võtta popkorni, kui söövad õhtusöögi kõrvale porgandit ja sellerit.
Samm 6. Kasvatage oma aias köögivilju ja puuvilju
Lapsed ei austa mitte ainult toidu kasvamiseks kuluvat aega ja hoolt, vaid vastutus selle kastmise ja rohimise eest on veel üks boonus.
Samm 7. Võtke külastajatest maksimumi
Mõnikord söövad lapsed, kui teised lapsed on läheduses. Tore on proovida uusi toite sünnipäevadel, mängida kuupäevi ja magada.
Näpunäiteid
- Valmista puuviljasmuutisid.
- Võite olla salakaval ja segada köögiviljad köögiviljade lihaleiva jaoks hamburgerisegusse.
- Lisage oma lapse teraviljale hakitud puuvilju, eriti marju ja banaane.
- Paku magustoiduks või suupisteks puuviljasalatit, mis sisaldab arbuusi, viinamarju ja maasikaid.
- Sega puuviljatükid jogurtiga või serveeri kastmega.
- Proovige kuivatatud puuvilju.
- Tehke suupistete segu rosinate, pähklite ja teraviljaga.
- Sega hulka hakitud puuvilju želatiiniga puuviljaželee või jello jaoks.
- Laske oma lastel poodi minnes valida puuviljad, mida nad süüa tahavad.
- See on katse ja eksituse meetod, kuid nautige. Ehk avastad ka uue lemmikköögivilja või -puuvilja!
- Proovige anda šokolaadiga kaetud puuvilju, näiteks rosinaid või õunu.
- Hea näide on ülioluline, nii et sööge kindlasti köögivilju ja puuvilju, mis julgustavad lapsi seda eeskuju järgima.