Kuigi kaalium on oluline toitaine, võib liiga palju teie süsteemis olla kahjulik. Kõrge kaaliumisisaldus, mida nimetatakse ka hüperkaleemiaks, tähendab, et teil on üle 6,0 millimooli kaaliumi liitri (mmol/l) vere kohta. See juhtub tavaliselt neeruprobleemidega inimestel ja võib põhjustada iiveldust, väsimust, ebaregulaarset südamelööki, hingamisprobleeme ja valu rinnus. Kui teil tekivad need sümptomid, pöörduge kohe arsti poole. Kui teil on hüperkaleemia, määrab arst teile tõenäoliselt madala kaaliumisisaldusega dieedi, et viia teie tase tagasi normaalseks. Tõsisemate juhtumite korral võivad nad proovida ka ravimeid. Õige hoolduse korral saate sellest seisundist taastuda ja oma eluga edasi minna.
Sammud
Meetod 1 /3: madala kaaliumisisaldusega dieedi kujundamine
Isegi kui teie arst kasutab kaaliumisisalduse vähendamiseks ravimeid, paneb ta teid tõenäoliselt piiratud dieedile, et vältida teie taseme uuesti liiga kõrgeks saamist. Peaaegu kõik toidud, eriti puu- ja köögiviljad, sisaldavad kaaliumi, seega võib kaaliumisisaldusega dieet olla keeruline. Järgige neid näpunäiteid ja pidage vajadusel nõu oma arsti või dietoloogiga, et saada täiendavaid juhiseid.
Etapp 1. Tarbige vähem kui 2000 mg kaaliumi päevas
Kuigi keskmine inimene tarbib umbes 3, 500-4, 500 mg kaaliumi päevas, on see hüperkaleemiaga inimestele liiga palju. Kui te järgite madala kaaliumisisaldusega dieeti, siis tarbige mitte rohkem kui 2000 mg päevas, nii et normaliseerite oma taset. Jälgige oma dieeti ja jääge sellesse vahemikku.
Teie arst või dietoloog võib soovitada teistsugust päevast taset. Kui jah, järgige nende juhiseid
Samm 2. Kontrollige ostetud pakendatud toidu toitumisalaseid märgistusi
Kõigil valmistoodetel või pakendatud toitudel peab olema toitaineid lõhustav toitumisalane silt. Kontrollige seda etiketti, et arvutada iga päev söödava kaaliumi kogus.
- Kui ostate värsket toitu või tootel pole toitumisalast märgistust, otsige kaaliumisisaldust veebist või toitumisrakendusest.
- Toitumisalaste faktide kontrollimisel pöörake tähelepanu portsjonite suurustele. Võiksite eeldada, et terve pakend sisaldab 1 portsjonit, kuid enamikul juhtudel sisaldab pakend mitut portsjonit.
Samm 3. Sööge toiduaineid, milles on vähem kui 150 mg kaaliumi portsjoni kohta
Toite, milles on vähem kui 150 mg kaaliumi, loetakse madala kaaliumisisaldusega, seega tuginege oma dieedile nende toitude ümber. Enamikku neist toitudest saate süüa, muretsemata päevase piiri ületamise pärast, kuid pöörake siiski tähelepanu portsjonite suurusele, et mitte kogemata liiga palju süüa.
- Vähese kaaliumisisaldusega puu- ja köögiviljade hulka kuuluvad marjad, õunad, virsikud, pirnid, ananass, kõrvits, rabarber, redis, paprika, sibul, salat, baklažaan, seller, kapsas, oad ja lillkapsas.
- Leib, teravili, lahja liha, pasta ja riis on ka kaaliumisisaldusega.
Samm 4. Piirake või vältige toiduaineid, milles on rohkem kui 200 mg kaaliumi portsjoni kohta
Toitu, mis sisaldab rohkem kui 200 mg kaaliumi, peetakse keskmise või kõrge kaaliumisisaldusega toiduks. Te võite süüa mõningaid keskmise kaaliumisisaldusega toite, kui olete ettevaatlik, et piirata oma söömist. Üldiselt loobuge täielikult kaaliumisisaldusega toitudest.
- Keskmise kaaliumisisaldusega toiduainete hulka kuuluvad spargel, porgand, kaelusrohelised, Brüsseli kapsas, mais, kirsid, greip, pirnid ja apelsinid.
- Kõrge kaaliumisisaldusega toidud, millest peaksite loobuma, on avokaadod, banaanid, kuivatatud puuviljad, artišokid, mesi, kartul, spinat, peet, kliid, šokolaad, granola, piim ja maapähklivõi.
Samm 5. Vältige kõiki soolaasendajaid
Enamik soolaasendajaid on valmistatud kaaliumkloriidist, nii et need annavad teile väga suure kaaliumiannuse. Lõika need tooted oma dieedist täielikult välja.
Mõned soolaasendajate kaubamärgid on Nu-Salt, No Salt, MySALT ja Also Salt. Kui te pole kindel, mis toode on, kontrollige etiketti. Kui kusagil on kirjas "soolaasendaja" või "lahja/kerge sool", siis ärge seda kasutage
Samm 6. Lõika spordijoogid oma dieedist välja
Spordijoogid on spetsiaalselt loodud selleks, et anda teile suuri annuseid elektrolüüte, sealhulgas kaaliumi. Lõika need ka oma dieedist täielikult välja. Kleepige selle asemel tavalise veega või seltzeriga.
Samm 7. Kui vajate rohkem nõu, pidage nõu dietoloogiga
Kuna nii paljud toidud sisaldavad erinevat kaaliumisisaldust, võib madala kaaliumisisaldusega dieedi järgimine olla segane. Kui te ei tea, kust alustada või kui teil on probleeme oma dieediga, pidage kokku kohtumine dietoloogiga. Need aitavad teil kujundada ja järgida teie tervisele parimat dieeti.
Küsige oma arstilt saatekirja dietoloogile, kui vajate abi selle leidmisel
Meetod 2/3: nipid kaaliumi eemaldamiseks
Lisaks õigete toitude söömisele saate ka kaaliumi vähem tarbida. Teatud ainete vältimine või toiduvalmistamismeetodite kohandamine võib teie piiratud dieeti täiendada ja alandada kaaliumisisaldust.
Samm 1. Tühjendage vedelik konservidest ja lihast
Konserveeritud vedelik ja liha mahl sisaldavad kõik toidust lekkinud kaaliumi. Vähendage oma üldist kaaliumi tarbimist, tühjendades nendest toitudest enne söömist vedelikku ja mahla.
Kui kasutate konserveeritud köögivilju nagu oad, tühjendage ja loputage need, et vabaneda liigsest kaaliumist
Etapp 2. Kaaliumisisalduse vähendamiseks loputage köögivilju
Leostumine on protsess, mis tõmbab kaaliumi kõrge kaaliumisisaldusega toitudest, eriti köögiviljadest, nii et saate neid süüa. Alustage toidu pesemisest ja koorimisest. Lõika see tükkideks 1⁄8 (0,32 cm) osadesse ja loputage need sooja veega maha. Seejärel leotage neid soojas vees, kasutades vähemalt 10 korda rohkem vett kui toit. Jätke need 2 tunniks, seejärel loputage need uuesti enne küpsetamist.
- Leostumine ei võta nendest toitudest kogu kaaliumi välja, seega jälgige oma portsjonite suurust, et mitte liiga palju süüa.
- See sobib hästi kartuli, peedi, rutabaga, porgandi ja kõrvitsaga.
Samm 3. Vältige toidulisandeid, kui arst ei ole neid käskinud võtta
Toidulisandites ja taimsetes toidulisandites võib lisandina olla kaaliumi. Parim on neid vältida, välja arvatud juhul, kui arst käsib teil neid oma tervise heaks võtta.
Samm 4. Lõpetage ravimite võtmine kaaliumiga, kui arst seda soovitab
Mõned pillid või tabletid võivad ka lisandina sisaldada kaaliumi. Kui te järgite madala kaaliumisisaldusega dieeti ja võtate regulaarselt ravimeid, küsige oma arstilt, kas see sisaldab kaaliumi. Kui jah, siis võib teie arst muuta teid teise tüübi vastu.
- Ärge kunagi lõpetage ravimite võtmist ilma arsti ettekirjutuseta.
- Kui kasutate börsiväliseid ravimeid, proovige küsida apteekrilt, kas need sisaldavad kaaliumi.
Meetod 3/3: meditsiiniline ravi
Kuigi kõrge kaaliumisisaldust saab ravida toitumismuudatustega, on see siiski potentsiaalselt ohtlik seisund ja vajate selle tekkimisel arstiabi. Ärge proovige haigust ise ravida ilma arstiga nõu pidamata. Lisaks madala kaaliumisisaldusega dieedi pidamisele võib arst proovida ka mõnda ravimit ja muid ravimeetodeid, et viia tase uuesti tasakaalu. Tehke järgmisi ravimeetodeid ainult arsti range järelevalve all.
1. samm. Hüperkaleemia sümptomite ilmnemisel pöörduge kohe oma arsti poole
Kõige tavalisemad sümptomid on lihaste väsimus või nõrkus, iiveldus, oksendamine, hingamisraskused, valu rinnus ja ebaregulaarne südametegevus. Kui teil tekivad need sümptomid, on väga oluline kohe läbida eksam.
Isegi kui teil ei ole kõrge kaaliumisisaldus, võivad need sümptomid olla tingitud teistsugusest tervislikust seisundist. Pöörduge oma arsti poole nii kiiresti kui võimalik eksamile, et kõik välistada
Samm 2. Väiksema juhtumi korral loputage kaalium süsteemist diureetikumidega
Diureetikumid, mida mõnikord nimetatakse ka veepillideks, panevad teid sagedamini urineerima. See võib aidata kaaliumi süsteemist välja viia ja üldist taset alandada. Kui arst määrab selle ravimi, võtke see täpselt vastavalt juhistele.
- Samuti ütleb arst teile tõenäoliselt, et joote diureetikumide võtmise ajal rohkem vett. See aitab neerudel rohkem kaaliumi eritada.
- Arst võib manustada ka diureetikume IV kujul.
Samm 3. Kui arst määrab, võtke kaaliumi eemaldamiseks kaaliumisideaineid
Kui teil on tõsisem hüperkaleemia juhtum, määrab arst tõenäoliselt ravimeid, mis aitavad teie süsteemis kaaliumisisaldust vähendada. Kaaliumisidujad aitavad toitaineid kehast välja viia, et vältida nende taseme liiga kõrgeks saamist. Võtke neid täpselt vastavalt juhistele, kui arst määrab selle ravimi.
- Naatriumtsirkooniumtsüklosilikaat ja patiromeer on kaks tavalist kaaliumisideainet.
- See ravim on tavaliselt pulbri kujul. Segage annus klaasi veega ja jooge kogu asi vastavalt juhistele.
Samm 4. Raskematel juhtudel tehke IV -ravi kaltsiumi, glükoosi või insuliini
Need kolm ühendit võivad teie süsteemist kaaliumi välja tõrjuda. Arst võib selle valiku teha, kui teil on vaja kiiresti kaaliumi välja loputada, näiteks kui teie hüperkaleemia sümptomid on rasked. Üks neist ühenditest või nende kombinatsioon pumbatakse teie verre IV kaudu. See peaks aitama teie kaaliumi tasemel normaliseeruda.
- Tõenäoliselt peate selle ravi saamiseks haiglasse minema.
- Tõenäoliselt juhendab arst teid pärast seda järgima madala kaaliumisisaldusega dieeti, et see ei korduks.
Meditsiinilised kaasavõtmised
Kõrge kaaliumisisalduse ravi nõuab arstiabi, nii et kui teil ilmnevad hüperkaleemia nähud, pöörduge kohe oma arsti poole. Pärast seda, kui arst teid üle vaatab, paneb ta teid tõenäoliselt madala kaaliumisisaldusega dieedile ja võib välja kirjutada mõned ravimid. Seisundi ületamiseks järgige hoolikalt dieeti ja raviskeemi. Pärast seda peaks teie tervis normaliseeruma.
Hoiatused
- Pidage meeles, et portsjonite suurus on oluline. Kui teil on vähese kaaliumisisaldusega toit, kuid sööte 3 portsjonit, siis tarbite palju rohkem kaaliumi kui peaks.
- Teie keha vajab korralikult toimimiseks siiski kaaliumi, nii et ärge seda täielikult välja lõigake. Arst võib soovida, et tuleksite perioodiliselt tagasi vereanalüüse tegema, veendumaks, et saate piisavalt.