Toidutalumatust võib olla raske diagnoosida, eriti kui te pole kindel, kas see on talumatus või allergia. Pöörake tähelepanelikult tähelepanu oma sümptomitele, mis võivad viidata sellele, et teil on allergia või talumatus, ja pöörduge seejärel oma arsti poole. Pidage toidupäevikut ja rääkige oma arstiga diagnoosi täpsustamiseks elimineerimisdieedist.
Sammud
Osa 1 /3: Toiduallergia ja talumatuse sümptomite võrdlemine
Samm 1. Pöörake tähelepanu sümptomite ajastamisele
Kui teil on toidutalumatus, ei pruugi te reaktsiooni toidule kohe näha. Toiduallergia põhjustab kiiremat reaktsiooni.
- Toidutalumatusest tingitud seedetrakti sümptomid ilmnevad tavaliselt järk -järgult paari tunni jooksul.
- Toiduallergia põhjustab tavaliselt sümptomeid peaaegu kohe.
Samm 2. Oodake kõhutõbe toidutalumatuse suhtes
Kui teie kõhuvalu on seotud toidutalumatusega, tuleb see mõni tund pärast toidu söömist. Valu võib olla kerge või tugev, sõltuvalt sellest, kui palju toitu sa sõid ja kui raske on talumatus.
See kõhuvalu võib hõlmata ka kõrvetisi. Kõrvetised on põletustunne mao ülaosas või kurgus
Samm 3. Otsige kõhupuhitus, liigne gaas või kõhulahtisus
Kui teil tekib mõni tund pärast söömist kõhupuhitus, gaasid või kõhulahtisus, on tõenäoline, et te ei talu ühte söödud toitu. Kui teil tekivad need sümptomid rohkem kui 2 või 3 tundi pärast söömist, on need tõenäoliselt põhjustatud millestki muust.
Kõhulahtisust peetakse tavaliselt tõsiseks sümptomiks. Kui teatud tüüpi toit põhjustab kõhulahtisust, võib teil olla tõsine talumatus või allergia
Samm 4. Jälgige, kui palju toitu saate süüa
Kui teil on toidutalumatus, võite süüa väikseid toiduaineid ilma sümptomiteta. Kui teil on toiduallergia, ei saa te ilma reaktsioonita süüa ühtegi toitu, mille suhtes olete allergiline.
Samm 5. Otsige lööbeid või naha sügelust, et leida toiduallergiat
Lööbed või naha sügelus viitavad tavaliselt pigem toiduallergiale kui talumatusele. Neid sümptomeid kogete talumatuse tõttu harva.
Kui märkate, et teatud toidud võivad põhjustada lööbeid, suu või kurgu turset või nõgestõbi, pöörduge kohe oma arsti poole. Need on allergilise reaktsiooni sümptomid, võivad olla rasked ja võivad vajada kohest ravi
Osa 2/3: Toidupäeviku pidamine
Samm 1. Jagage oma päevik üksikuteks päevadeks
Oluline on jälgida, mida sa iga päev sööd. Te ei pruugi iga päev süüa toitu, mille suhtes te ei talu, ja te ei talu rohkem kui ühte toitu. Iga päev päeviku pidamine aitab teil mustrit tuvastada.
Samm 2. Jälgige iga toitu, mida sööte
Päevikut pidades pange kindlasti kirja kõik toidud, mida sööte. See hõlmab tavalisi sööke, suupisteid, magustoite ja kõike, mida joote. Isegi kui sööte vaid väikest kogust toitu, peaksite seda siiski jälgima.
Kui teil on nutitelefon, saate kasutada toidupäeviku rakendusi. See on lihtne viis kõike jälgida ilma märkmikku ja pliiatsit kaasas kandmata. Samuti on veebisaite, mille abil saate oma toitu jälgida
Samm 3. Kirjutage üles kõik sümptomid, mis arenevad
Kui olete iga söögikorra või suupiste kirja pannud, pange kirja kõik sümptomid, mis tekivad pärast söömist. Oluline on need kohe välja kirjutada, kui need välja arenevad. Nii on lihtsam näha, millised toidud võivad sümptomeid põhjustada.
Samm 4. Märkige kindlasti oma söögikordade ja sümptomite ajad
Kirjutage kindlasti üles, millal iga toit sõite ja millal tekkisid sümptomid. Nii on teil ja teie arstil lihtsam näha, millised toidud võivad teie sümptomeid põhjustada.
Osa 3/3: Allergiate kõrvaldamine ja toidu kõrvaldamine
Samm 1. Vaadake oma toidupäevik välja tõenäoliste põhjuste osas
Kui olete juba paar nädalat toidupäevikut pidanud, vaadake see üle. Kui näete mustrit, kus sööte teatud toite ja seejärel ilmnevad sümptomid paar tundi hiljem, kirjutage need toidud üles. Need on tõenäoliselt toidud, mida teie keha ei talu, ja need on hea koht toidutalumatuse diagnoosimisel alustamiseks.
Samm 2. Rääkige dietoloogi või oma arstiga
Enne elimineerimisdieedi alustamist peate konsulteerima dietoloogi või oma arstiga. Võtke kindlasti kaasa oma toidupäevik ja kahtlaste toiduainete nimekiri. Arst või toitumisspetsialist aitab teil kitsendada, milliseid toite ja jooke vältida, kuidas lugeda toidumärgiseid, kui kaua peaks teie toitumine kestma ja kas peate oma dieeti täiendama alternatiivsete toitumisviisidega.
Samm 3. Tehke allergiatestid
Kui teie arstile ei ole selge, kus teil on allergia või talumatus (mõned toiduallergiad võivad olla piisavalt kerged, et neid saaks pidada talumatuseks), võivad nad soovitada allergiatesti. On 2 tüüpi teste. Arst valib teie seisundi jaoks parima.
- Kui teie allergia tundub raske või areneb kiiresti, määrab arst nahapistiku või vereanalüüsi.
- Kui teie allergia on kerge või arst pole kindel, kas teil on allergia, võib arst soovitada selle asemel elimineerivat dieeti.
Samm 4. Eemaldage oma toidust 2–6 nädala jooksul kahtlustatavad toiduained, et testida talumatust või kergeid allergiaid
Kui eemaldate kõik toidud, mille puhul kahtlustate haigestumist, saate need hiljem aeglaselt uuesti sisse tuua. Lõika kõik oma nimekirjas olevad toidud oma dieedist välja ja hoia neid 2 kuni 6 nädala jooksul oma dieedist eemal. Kui teie sümptomid paranevad, on üks neist toitudest tõenäoliselt teie sümptomeid põhjustav.
- Arst ütleb teile täpselt, kui kaua teie dieet peaks kestma.
- Veenduge, et märkisite oma toidupäevikusse, milliseid toite lõikate ja millal ja kas teil tekivad uuesti sümptomid.
- Kui teie sümptomid ei kao, pöörduge oma arsti poole. Teie sümptomid võivad olla põhjustatud millestki muust või olete oma toidupäevikust mustri vahele jätnud. Teie arst võib aidata teil järgmisi samme välja mõelda.
Samm 5. Sisestage uuesti lõigatud toidud
Kui teie sümptomid on taandunud, võite alustada uuesti oma toidust eemaldatud toitude tutvustamist. Tutvustage neid ükshaaval umbes nädala jooksul. Kui teie sümptomid ei ilmu uuesti, sisestage uuesti mõni muu toit. Kui teie sümptomid taastuvad, on hiljuti uuesti kasutusele võetud toit tõenäoliselt teie sümptomeid põhjustav toit.
- Arst peaks teile ütlema, milliseid toiduaineid millal uuesti sisse tuua.
- Jälgige oma tarbimist toidupäevikus. See aitab teil täpselt näha, millised toidud põhjustavad sümptomite uuesti ilmnemist.
Samm 6. Pöörduge uuesti oma arsti poole
Kui olete dieedi lõpetanud, soovib arst teid tõenäoliselt uuesti näha. Leppige järelkontroll kokku, kui olete oma elimineerimisdieedi lõpetanud, võttes kaasa oma toidupäeviku. Arst peaks saama diagnoosida, millised toidud põhjustavad teie sümptomeid.
